Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 711 bis 720 von 5400

Kaninchen in Sherry

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >5.94 €
1. Zwiebeln und Knoblauch pellen. Zwiebeln in Spalten, Knoblauch in Scheiben schneiden. Von den Kaninchenteilen Haut und Fett wegschneiden, Fleischstücke mit Salz und ...

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Paella - Variation 8

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.05 €
EU-Bio: >18.20 €
Demeter: >18.20 €
Zwiebel mit etwas Olivenöl in der Paellapfanne anschwitzen , mit der Brühe ablöschen. Reis zugeben und insgesamt zwanzig Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit ...

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Polentagratin mit Hackfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.32 €
EU-Bio: >15.57 €
Demeter: >21.11 €
Die Bouillon aufkochen. Den Mais einrieseln lassen und unter häufigem Rühren auf kleinstem Feuer dreissig bis vierzig Minuten kochen lassen. Inzwischen den Schinken ...

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Karotten-Grünkern-Creme - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.34 €
Gemüsebrühe und Lorbeerblatt aufkochen. Grünkernmehl einrühren und erneut aufkochen lassen. Auf schwacher Hitze 15-20 Minuten köcheln lassen. Die abgetropften ...

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Rigatoni mit Endivien und Kürbis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.52 €
Für die Sauce den Salat in Blätter zerteilen, waschen, trockenschleudern und in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. Schalotten schälen, halbieren und in dünne ...

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Rotbarbe im Kräutersud

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.27 €
Die Rotbarbenfilets, die man sich am besten vom Fischhändler auslösen lässt, salzen, mit Mehl bestäuben und in etwas Olivenöl auf der Hautseite goldgelb braten. ...

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Paletilla de Cabrito al Forno, Gitzischlegel im Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >5.62 €
Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Den Gigot würzen. In heißem Öl rundum anbraten. Mit einer Alufolie bedeckt beiseite stellen. Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten in ...

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Geräuchertes

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.07 €
Schweinebauch, Bug und Schinken werde pro kg Fleisch mit der genannten Würzmischung trocken eingepökelt, d.h. in Ein ausreichend großes Gefäss gelegt, mit einem ...

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Tomatenketchup (Variante)

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.55 €
EU-Bio: >15.74 €
Demeter: >15.42 €
Die Tomaten waschen, entstielen und in kleine Stücke schneiden. In einem großen Topf ohne umzurühren erhitzen. Nach dem Aufkochen die wässrige Flüssigkeit ...

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Geschmortes Wildschwein - Daube En Sanglier

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >57.46 €
EU-Bio: >63.54 €
Demeter: >63.39 €
Die Daube ist eines der klassischen Schmorgerichte im Süden Frankreichs. Früher stellte man am Abend des wöchentlichen Backtages einen Keramiktopf mit Fleisch und ...

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