Rezept 1066 bis 1080 von 5391
 | Gebackene Leberknödel auf Lauch-Champignon-Gemüse - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >3.73 € Für die Leberknödel das Toastbrot in l/2 bis 1 cm breite Scheiben und anschließend in kleine Würfel schneiden. Zwiebel-, Möhren-und Selleriewürfel in einer |
 | Gebackene Raclette-Würfelchen mit eingelegtem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.71 € EU-Bio: >10.27 € Demeter: >10.09 € Blumenkohl, Broccoli und Romanesco rüsten und in kleine Röschen teilen. Knoblauch schälen und halbieren. Zucker, Essig, Weißwein, Bouillon, Lorbeerblätter, |
 | Gebackene Sardinen 4 Portionen Preise: Discount: >8.47 € EU-Bio: >8.47 € Demeter: >6.09 € Die Fische innen und außen unter fließendem Wasser spülen, trocken- tupfen, innen und außen würzen. Auf die Alublätter verteilen. Dann die restlichen Zutaten |
 | Gebackene Sardinen; Sardinas Al Horno 4 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.69 € Die Sardinen unter kaltem Wasser waschen. Die Fische abtropfen lassen und salzen. Inzwischen die Tomaten überbrühen, häuten, mit einer Gabel zerdrücken. mit |
 | Gebackene Sonntagsbrötchen mit Pflaumenkompott 1 Rezept Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.46 € Sonntagsbrötchen im Ofen ausbacken. Die Pflaumen halbieren, entkernen, vierteln und in Butter, Honig, einer Nelke, einem Lorbeerblatt und Weißwein zu einem |
 | Gebackene Ucha (Ucha opekannaja) 4 Portionen Preise: Discount: >9.30 € EU-Bio: >9.42 € Demeter: >9.12 € Die Köpfe, Schwänze und Gräten von den Fischen abtrennen, in das kochende, gesalzene Wasser geben und 20 bis 30 Minuten bei mäßiger Hitze kochen. Die Brühe |
 | Gebackener Fisch mit Lorbeerblättern und Hummus 2 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >2.96 € Die Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen, dann in reichlich Wasser 1,5 Stunden kochen, abschütten und abtropfen lassen. Kichererbsen mit Joghurt in |
 | Gebackener Kalbskopf und Flusskrebse mit Gurken- Zitronenvinaigrette und Kräutersalat 10 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.85 € Kalbskopf mit Maske in einem großen Topf mit dem Wasser und den Gewürzen ca. 2-3 Std. "leise köcheln" lassen. Der Kopf sollte dabei immer unter Wasser sein. |
 | Gebackener Knoblauch in Salz 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.21 € Ein Viertel vom Salz in einer Form verteilen und mit Wasser befeuchten. (Bei Verwendung von feinem Speisesalz 200 ml Wasser nehmen.) Knoblauchknollen abspülen und |
 | Gebackener Rotbarsch Mexikanisch 8 Portionen Preise: Discount: >7.49 € EU-Bio: >7.85 € Demeter: >7.11 € Fisch schuppen, auf die Saftpfanne legen. 3 Knoblauchzehen in den Limettensaft pressen. Mit 2 ts Oregano, 3 geh. Lorbeerblättern, Salz, Pfeffer und 200 ml Öl |
 | Gebackener Schweinskopf mit Essig-Kräutersauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.74 € Den Schweinskopf mit 2 l Wasser Wurzelgemüse, der Zwiebel, Pfeffer, Lorbeerblatt und Essig weich kochen. Fleisch noch warm von den Knochen lösen, Fett entfernen, |
 | Gebassenes mit Würst Unnd Faisten 4 Portionen Preise: Discount: >7.11 € EU-Bio: >7.51 € Demeter: >7.49 € Im Schmalz werden die in Würfel geschnittenen Zwiebeln glasig gedünstet. Die übrigen Gewürze etwas anschmoren und die Hälfte des Sauerkrauts darauf geben. Mit |
 | Gebeizte Entenbrust 1 Rezept Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.49 € Die Gewürze im Mörser fein zerstoßen. Die Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. mit den Gewürzen beidseitig einreiben. In Plastikfolie eingepackt und |
 | Gebeizte Lammkeule 6 Portionen Preise: Discount: >16.47 € EU-Bio: >16.47 € Demeter: >16.25 € Die Lammkeule 48 Stunden in der Beize liegen lassen, dann herausnehmen und abtrocknen. Mit Schinkenspeck spicken. Das Schmalz erhitzen und die Lammkeule von |
 | Gebeizte Rehkeule 6 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.10 € Die Rehkeule häuten und ausbeinen. Knochen und Haut aufbewahren für die Soße. Den Rotwein mit allen Gewürzen und dem kleingeschnittenen Suppengrün erhitzen. |
Werbung/Advertising
