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Rezept 901 bis 915 von 5391
Fischfilet FlorentinerartFischfilet Florentinerart   4 Portionen
Preise: Discount: >7.60 €   EU-Bio: >7.60 €   Demeter: >7.64 €
Den Spinat verlesen, von groben Stielen befreien, dann gründlich waschen. Die Zwiebeln schälen und feinwürfeln. Die Zitrone waschen und in dünne Scheiben   
Fischfilet In Wein- Oder MangoldblätternFischfilet In Wein- Oder Mangoldblättern   4 Portionen
Preise: Discount: >1.58 €   EU-Bio: >2.28 €   Demeter: >3.33 €
2/3 der Wein- oder Mangoldblätter auf dem Boden eines Römertopfes oder eines mit Alufolie ausgelegten Brattopfes verteilen. Fisch darauflegen, salzen und   
Fischfilets auf KürbisbeetFischfilets auf Kürbisbeet   4 Portionen
Preise: Discount: 9.10 €   EU-Bio: 9.65 €   Demeter: 9.09 €
Kürbis entkernen, in Würfel schneiden und auf einem Siedegitter 10 bis 15 Minuten dämpfen. Danach in eine ausgebutterte Gratinform geben. Thymian, Majoran,   
Fischfond - Variation 1Fischfond - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >2.27 €   EU-Bio: >2.22 €   Demeter: >2.20 €
Fischabfälle in ein Sieb geben und unter fließendem kalten Wasser säubern, bis das Wasser klar abläuft. Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Die   
Fischfond - Variation 2Fischfond - Variation 2   1 Portion
Preise: Discount: >3.40 €   EU-Bio: >3.40 €   Demeter: >3.31 €
Ergibt ca. 1 1/4 Liter. Den Sellerie waschen und in Stücke schneiden. Den gewaschenen Lauch in Ringe schneiden. Das Gemüse mit Zwiebeln, Petersilie,   
Fischfond - Variation 3Fischfond - Variation 3   1 Rezept
Preise: Discount: >0.79 €   EU-Bio: >0.79 €   Demeter: >0.88 €
Fischteile mit Gemüse und Gewürzen in Wasser aufsetzen und 30 Minuten kochen lassen. Danach die Brühe abseihen.   
Fischfond - Variation 4Fischfond - Variation 4   1 Rezept
Preise: Discount: >2.54 €   EU-Bio: >2.47 €   Demeter: >2.51 €
Gewaschene Gräten in Butter andünsten. Das Gemüse zugeben. Mit Weißwein angießen und das Wasser auch dazu geben. Anzumerken ist, dass die Fischgräten eben   
Fischfond - Variation 7Fischfond - Variation 7   1 Rezept
Preise: Discount: >3.38 €   EU-Bio: >3.37 €   Demeter: >3.14 €
Die Karkassen waschen und vorbereiten. Reste von Innereien und auch die Kiemen entfernen. Sorgfältig unter fließendem kaltem Wasser reinigen. Das Gemüse   
Fischfond - Variation 8Fischfond - Variation 8   1 Liter
Preise: Discount: >1.71 €   EU-Bio: >1.71 €   Demeter: >1.59 €
Fischgräten und -abschnitte zerkleinem (keine Köpfe) und unter fließendem, kaltem Wasser so lange wässern, bis das Wasser ganz klar abrinnt. Das Gemüse   
Fischfond (Himmel Un Erd - Lafer)Fischfond (Himmel Un Erd - Lafer)   127 Ml Fond
Preise: Discount: >2.35 €   EU-Bio: >2.49 €   Demeter: >2.24 €
Die Fischgräten gründlich unter fließendem Wasser säubern, dann in kleine Stücke zerhacken. Das Gemüse schälen und klein würfeln. Anschließend in heißem   
Fischfond (Vincent Klink)Fischfond (Vincent Klink)   1 Rezept
Preise: Discount: >2.54 €   EU-Bio: >2.47 €   Demeter: >2.51 €
Gewaschene Gräten in Butter andünsten. Das Gemüse zugeben. Mit Weißwein angießen und das Wasser auch dazu geben. Anzumerken ist, dass die Fischgräten eben   
Fischfond IFischfond I   1 Rezept
Preise: Discount: >0.45 €   EU-Bio: >0.45 €   Demeter: >0.32 €
Fischgräten unter fließendem Wasser reinigen, Gemüse putzen, Champignons und Schalotte halbieren und in einen Topf geben. Pfefferkörner, Petersilie und   
Fischfond, Fumet de poissonFischfond, Fumet de poisson   1 Rezept
Preise: Discount: >5.39 €   EU-Bio: >5.32 €   Demeter: >5.36 €
Fischkarkasse vorbereiten: Zuerst die Kiemen aus den Köpfen entfernen; sie würden Fond bitter machen. Die Karkasse grob zerkleinern, in eine Schüssel unter   
Fischragout - Variation 2Fischragout - Variation 2   2 Portionen
Preise: Discount: >2.04 €   EU-Bio: >2.09 €   Demeter: >2.12 €
Fischfilet säubern, säuern, 15 Minuten einziehen lassen, danach salzen. Speck würfeln, im Topf auf 3, Automatik-Kochplatte 9 oder 12 anbraten, dann in e und in   
Fischragout - Variation 3Fischragout - Variation 3   2 Portionen
Preise: Discount: >1.50 €   EU-Bio: >1.45 €   Demeter: >1.55 €
Zwiebel in Butter glasig schwitzen, Kartoffeln zugeben und mit Brühe ablöschen. Lorbeerblatt zugeben, das ganze zugedeckt 10 Minuten garen. Gurke und Linsen   

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