Zutat: Fond - Fisch     
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Rezepte 481 bis 490 von 840

Bodenseefelchen in der Kartoffel-Sellerie-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >6.27 €
1 EL gehackte Kräuter (z. B. Petersilie und Basilikum) Felchenfilets mit einem scharfen Messer sauber zuschneiden, entgräten. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer ...

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Gefüllter Knurrhahn Mit Fenchel-Tarte

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.91 €
EU-Bio: >16.98 €
Demeter: >16.96 €
Das Schweinenetz unter fließendem Wasser vorsichtig reinigen. Schwarze Oliven, Kapern, Sardellen, Olivenöl, geriebenes Brot, Ei und die Hälfte der Kräuter in der ...

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Spanischer Fischauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.41 €
EU-Bio: >16.03 €
Demeter: >16.33 €
Gemüsezwiebel und Knoblauch schälen, die Zwiebel in hauchdünne Scheiben schneiden. Knoblauchzehen fein hacken. Die Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben ...

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Steinbutt mit Jackfrucht und Kiwi

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.90 €
1. Das Jackfruchtfleisch bzw. die Fruchtsegmente von den Kernen lösen und das Fleisch grob würfeln. Die Schalotten und den Knoblauch schälen und fein schneiden. 2. ...

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Rotbarbenfilet auf Gurkensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.14 €
Die Gurken waschen, in dünne Scheiben schneiden, leicht salzen und durchziehen lassen. Die Kirschtomaten waschen und vierteln. Den Fischfond, die Sahne, Senfkörner ...

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Fisch-Kartoffelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.26 €
EU-Bio: >23.42 €
Demeter: >24.19 €
Zwiebel abziehen und würfeln. Im heißen Öl andünsten. =46ischfond und Gemüsebrühe hinzufügen, aufkochen lassen. Kartoffeln schälen und würfeln. In der Brühe 15 ...

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Gratinierte Muscheln In Gorgonzola-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.34 €
Zwiebel fein würfeln, Knoblauch durch die Presse drücken, beides in Butter und Öl andünsten. Mit Fond und Noilly Prat ablöschen und dicklich einkochen lassen. Dann ...

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Waller blau mit buntem Gemüse, Senfsauce und Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >7.98 €
Demeter: >9.33 €
Den Kochsud ansetzen; dazu Wasser mit Essig, Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen 30 Minuten kochen lassen. Den Sud anschließend durch ein Sieb passieren. Lauch, ...

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Lahtuan Haukikeitto Hechtsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >5.27 €
Das besondere an dieser Fischsuppe ist die Verwendung von Milch - charakteristisch für die Küche in der Region der südfinnischen Seenplatte. Finnische Fischsuppen ...

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Fischfilet Auf Roten Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >3.04 €
Fisch waschen, trockentupfen und säuern. Suppengemüse putzen, waschen und klein schneiden. Zwiebel abziehen, würfeln und in heißem Butterschmalz dünsten. ...

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