Werbung/Advertising
Zutat: Fond - Fisch
Seite 34 von 84
Rezepte 331 bis 340 von 840
Seite 34 von 84
Rezepte 331 bis 340 von 840
Seeteufel auf Ratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >40.82 €
EU-Bio: >41.24 €
Den Seeteufel sorgfältig enthäuten, filieren, salzen und pfeffern. Geputzte und gewaschene Auberginen, Zucchini, Paprika und Zwiebel in feine Streifen schneiden ...
Steinbutt mit Pinienkruste, Kirschtomaten, schwarzen..
4 PortionenPreise:
Discount: >39.27 €
EU-Bio: >39.98 €
Die 70 g Butter aufschäumen lassen, Weißbrotkrümel, Pinienkerne und Thymian zugeben, alle gut verrühren und würzen, abkühlen lassen. Steinbuttfilets säubern, ...
Venusmuscheln an pikanter Speck-Minzesauce(*)
1 RezeptPreise:
Discount: >15.71 €
EU-Bio: >15.41 €
(*) Steamed surf clams with bacon, pea and mint cream sauce Muscheln unter fließendem Wasser waschen, falls nötig entbarten. Wichtig: Beschädigte oder ganz offene ...
Asiatischer Fischtopf (Cholesterin)
4 PortionenPreise:
Discount: >12.25 €
EU-Bio: >12.25 €
Kabeljau ist einer der magersten Seefische. Seine zarten Filets enthalten nur etwa 30mg Cholesterin je 100g. Den Reis in kochendes Salzwasser einstreuen und darin ...
Garnelen Pho, PHO T’M
4 PortionenPreise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.58 €
Baumohrpilze in sehr heißem Wasser 10 Minuten einweichen, bis sie weich sind. Dann in dünne Scheiben schneiden und in den Fond geben. (Champignons in dünne Scheiben ...
Krevetten auf Linsengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >1.04 €
Die Linsen einige Stunden einweichen (falls überhaupt nötig, siehe Packung). Anschließend die Schalotten und Linsen in Butter anziehen und mit Fischfond ablöschen. ...
Hyannis Fish Chowder
8 PortionenPreise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.61 €
Speck in einem großen Topf auslassen, herausnehmen und beiseite stellen. Zwiebel in etwas Fett gar dünsten. Fischfond, Kartoffeln und Gewürze hinzugeben und köcheln ...
Fischröllchen an Safransauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.78 €
Champignons und Schalotte in der Butter andünsten. Mit dem Noilly Prat und dem Fischfond ablöschen. Auf großem Feuer zur Hälfte einkochen lassen. Die beiden ...
Gefüllter Lauch
4 PortionenPreise:
Discount: >13.76 €
EU-Bio: >13.87 €
Das Zanderfilet waschen, trockentupfen, kleinschneiden. Den Fisch würzen und im Cutter fein pürieren. Den Rahm (1) unterarbeiten und die Hälfte des Schnittlauchs ...
Werbung/Advertising
