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Zutat: geräucherter Bauchspeck
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Rezepte 41 bis 50 von 2498
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Französisches Wildkaninchenragout

Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.48 €
Ein ganzes Kaninchen wird in Stücke geschnitten, gesalzen, gepfeffert und in dem kleingeschnittenen Rauchspeck auf allen Seiten leicht angeröstet. Dann bestäubt man ...
Sauerkraut-Kartoffelpuffer mit gebeiztem Lachs und Honig-Senfsoße

Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.77 €
Sauerkraut-Kartoffelpuffer: Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und wässern. Sauerkraut abtropfen lassen, in einem Geschirrhandtuch gut ausdrücken, mit einem ...
Scharfe Tomatensoße

Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.66 €
Den Speck für ca. 20 Minuten tiefkühlen und dann in feine Würfel schneiden. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen abziehen und würfeln. Die Chilllis aufschneiden, die ...
Rotkohlsalat mit Speck

Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >5.14 €
Den Rotkohl halbieren oder vierteln und den Strunk entfernen und möglichst fein hobeln.In ein Sieb geben und mit kochendem Salzwasser übergießen. Ausdrücken. Aus ...
Gefüllte Gemüsezwiebel - Variation 2

Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >4.80 €
Gemüsezwiebeln schälen und aushöhlen. Das Zwiebelfleisch in feine Würfel hacken. Fleischbrät mit Edamer-Käse-Würfelchen vermengen und die ausgehöhlten Zwiebeln ...
Spaghetti alla Carbonara - Variation 2

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Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >6.73 €
Zubereitung: Die Eigelb vom Eiklar trennen und mit frisch gemahlenem Pfeffer, Rahm und Parmesan gut durchmischen und beiseite stellen. Aus dem Eiklar einen messersteifen ...
Brezel- Knödel

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Discount: >3.52 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >3.04 €
Schmecken auch prima zu Schweinebraten und Rotkohl oder zu Eisbein mit Sauerkraut Brezeln in kleine Würfel schneiden. Eier und Milch verquirlen. sorgf. iltig mit den ...
Kniddelen (Mehlknödel)

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Discount: >5.89 €
EU-Bio: >6.57 €
Demeter: >6.87 €
Das Mehl in eine tiefe Schüssel sieben, eine Mulde in die Mitte drücken und die Eier und das Salz hinzugeben.Nach und nach die Milch unterarbeiten. Gut verkneten, bis ...
Linsengemüse mit Rouladen

Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.65 €
Zwiebel schälen, hacken. Speck würfeln. Die Hälfte der Butter oder Margarine auslassen. Zwiebel und Linsen zugeben, kurz andünsten. Mit Fond ablöschen. Zugedeckt ...
Pilze in Wacholderrahm

Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.47 €
Pilze säubern, in Scheiben schneiden. Bauchspeck und Zwiebeln würfeln. Fett in einer Pfanne erhitzen und den Speck mit den Zwiebeln goldgelb anbraten. Pilze zugeben ...
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