Zutat: geräucherter Bauchspeck     
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Rezepte 171 bis 180 von 2498

Grünkohl - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >5.27 €
Grünkohl gründlich waschen, Stiele und Strünke entfernen. Mit dem Tropfwasser in einen großen Topf geben, auf 3 oder Automatik-Kochplatte 9 in wenigen Minuten ...

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Fasan im Linsentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.53 €
Linsen in Wasser einweichen und über Nacht stehenlassen. Am nächsten Tag im Einweichwasser mit Salz und der Zitronenschale 30 Minuten kochen lassen. Inzwischen den ...

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Linseneintopf mit Speck

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.27 €
EU-Bio: ~5.02 €
Demeter: ~5.69 €
Den Speck in kleine Würfel schneiden und mit etwas Öl im Dampfkochtopf anziehen. Das Gemüse und die Kartoffeln ebenfals in kleine Würfel schneiden und mitdünsten. ...

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Hirtentopf - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~36.80 €
EU-Bio: ~34.92 €
Demeter: ~42.11 €
Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Rind-, Schweine- und Dörrfleisch würfeln und mit den restlichen Zutaten ohne anbraten in eine Auflaufform schichten. Alles ca. 2 Stunden ...

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Sherry-Pflaumen im Speckmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.28 €
Pflaumen mit Sherry übergießen und zugedeckt mehrere Stunden marinieren, ab und zu umrühren. Speckscheiben halbieren, Pflaumen darin einwickeln, mit Zahnstochern ...

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Elsässer Fleischplatte

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >7.00 €
1. Die Schweinezunge unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Den Schlund abschneiden und die Zunge so lange waschen und bürsten, bis der Schleim ...

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Spinatsalat - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.31 €
EU-Bio: ~1.34 €
Demeter: ~1.39 €
Zwiebel feinhacken. Speck in kleine Würfel schneiden, auslassen und im eigenem Fett rösten. Fett anschließend wegschütten. Zwiebel und Speck mischen. Öl, Essig, ...

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Kalbsrouladen mit Salbei und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.36 €
EU-Bio: >30.57 €
Demeter: >31.14 €
4 Salbeiblätter grob hacken. In einer Schüssel Kalbshack, Eigelb, Emmentaler mit den Salbeiblättern gut durchkneten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Kalbsschnitzel mit ...

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Schlesisches Himmelreich

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.63 €
EU-Bio: >8.34 €
Demeter: >8.44 €
Das Backobst über Nacht in 3/4 l kaltem Wasser einweichen. Den Schweinebauch in 3/4 bis 1 l Wasser aufsetzen und etwa 30 Minuten auf kleiner Hitze leise kochen lassen. ...

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Kartoffelsterz

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.42 €
EU-Bio: ~2.36 €
Demeter: ~2.82 €
Die geschälten Kartoffeln in Stücke schneiden, in einen großen Topf geben, mit Wasser aufgießen, bis sie bedeckt sind und salzen. In einer eisernen oder ...

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