Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 591 bis 600 von 2002

Joghurt-Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.61 €
EU-Bio: ~2.17 €
Demeter: ~2.20 €
alle Zutaten fein pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell etwas Brühe unterrühren.

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Zuppa di Funghi - Suppe mit Waldpilzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.85 €
Die Pilze mit einem feuchten Schwamm abreiben, fein schneiden und mit Salz bestreut in einem Küchensieb 2-3 Stunden stehen lassen. Wenn getrocknete Pilze verwendet ...

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Canneloni al forno

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >10.65 €
Canneloni 7-9 min in Salzwasser kochen. Leber, Zwiebel und Knoblauch mit dem Hackfleisch braten, mit Spinat, Eiern und geriebenem Käse gut vermischen. Canneloni mit der ...

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Schweinefilet im Zucchinimantel - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.00 €
EU-Bio: >10.48 €
Demeter: >10.65 €
1. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Schweinefilet von Haut und Sehnen befreien. Filetspitze und ein Stück vom Filetkopf (insgesamt ca. 180 g) abschneiden, in ...

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Überbackene Wurstfleckerln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.46 €
EU-Bio: ~12.08 €
Demeter: ~21.01 €
Bandnudeln gemäss Packungsanleitung kernig kochen. Schinken (oder Wurst) in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne etwas Öl ...

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Tortellini-Pastete

1 Form(*)
Preise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >7.51 €
Demeter: >9.87 €
(*) Springform von 24 cm Durchmesser, reicht für 4 Personen. Für die Hackfleischsauce das Rüebli schälen, der Länge nach in Scheiben, diese in Streifen, dann in ...

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Glasierter Kaninchenrücken mit Sellerie-Cashew-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.22 €
Die Kaninchenrückenfilets waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Esslöffel Olivenöl rundum scharf anbraten und auf einem Teller beiseite ...

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Medaillons vom Kalb mit Pilzrisotto und Rosmarinjus

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >10.53 €
Demeter: >10.40 €
1. Risotto: Pilze kurz im 2 EL Olivenöl ansautieren. In einem Topf restliches Olivenöl erhitzen, Zwiebel darin anschwitzen. Reis dazugeben, salzen, mit Weißwein ...

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Brik (Teigtaschen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.20 €
EU-Bio: >8.13 €
Demeter: >8.39 €
Zwiebeln schälen, in feine Würfelchen schneiden. Petersilie waschen und fein hacken. Beides mit 2 Esslöffel Olivenöl, 2 Eiern und den Gewürzen vermengen. Aus dem ...

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Risotto mit Waldpilzragout

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.28 €
Schalotten fein würfeln, in Olivenöl anschwitzen, den Risottoreis zugeben und ebenfalls mitrösten. Anschließend mit Weißwein ablöschen, nach und nach mit heißer ...

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