Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
Seite 183 von 201     
Rezepte 1821 bis 1830 von 2005

Sandwich mit Zucchiniomelett - Tartine Di Frittata

12 Stück
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.63 €
Eine reizvolle Note erhält das Omelett durch gebratenen Salbei, frischen Rosmarin, Thymian, Estragon Petersilie oder Koriandergrün. In einer Pfanne 2 Esslöffel Öl ...

---

Crepes mit Steinpilzfüllung - Crespelle Ai Funghi

18 Stück
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >7.85 €
Für die Crepes die Eier in einer Schüssel verquirlen. Nach und nach das Mehl, danach die Milch einrühren und zu einem klümpchenfreien Teig verarbeiten. Den Teig ...

---

Hähnchenbrustrolle mit Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >15.93 €
Demeter: >15.15 €
1. Die Hähnchenbrüste waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. 2. Mit dem Schinken belegen ein Stück Parmesan an einem Ende einlegen und aufrollen. Die ...

---

Salat vom Romanesco mit Pinienkernen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >2.52 €
Den Romanesco putzen, in kleine Röschen schneiden und in Salzwasser weich kochen, abschrecken und abtropfen lassen. Schalotten und Basilikum fein schneiden. Aus ...

---

Pappardelle mit Jungem Lauch und Mascarpone

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.59 €
Butter und Olivenöl in einem nicht zu heißen Topf mit dickem Boden geben, Lauch, Knoblauch und eine Prise Salz zufügen und zugedeckt 10- 15 Minuten leicht andünsten ...

---

Hähnchenbrust mit pikanter Füllung (SP)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.87 €
Speck fein würfeln. In einer Pfanne knusprig auslassen. Käse reiben. Mit Mandeln und Speck mischen. Fleisch waschen, trockentupfen und eine Tasche ...

---

Gemüselasagne (Himmel Un Erd)

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.88 €
EU-Bio: >12.41 €
Demeter: >12.73 €
Nudelteig: Das Mehl in eine große Schüssel sieben, Grieß, Eigelb, Öl, Wasser und Salz dazugeben. Alles zuerst mit der Küchenmaschine gut verkneten, dann noch ca.10 ...

---

Spaghetti alla Carbonara - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.76 €
EU-Bio: >17.27 €
Demeter: >17.31 €
Pancetta und Chilischote in eine Pfanne geben und bei niedriger Temperatur garen, bis das Fett schmilzt. Die Temperatur erhöhen und weiterbraten, bis der Speck Farbe ...

---

Polenta nach Johann Lafer

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.72 €
EU-Bio: ~5.80 €
Demeter: ~5.77 €
Rinderfond aufkochen. Den Grieß einrieseln lassen und mit dem Schneebesen gut unterrühren. Den Topf schließen. Die Polenta bei milder Hitze 1/2 Stunde ziehen lassen, ...

---

Barolo-Schmorbraten - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >9.15 €
Demeter: >9.09 €
1. Möhren schälen. Staudensellerie waschen und entfädeln. Knollensellerie schälen, Zwiebeln und Knoblauch pellen und alles in 3-4 mm große Würfel schneiden. ...

---