Rezept 8911 bis 8925 von 14242
Provenzalische Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.28 € Die Bohnen putzen, je nach Sorte ganz lassen, in Rauten schneiden oder in Stücke brechen. In gut gesalzenem Wasser zusammen mit den Bohnenkrautstielen bißfest | |
Provenzalische Fischsuppe 8 Portionen Preise: Discount: >168.57 € EU-Bio: >169.57 € Demeter: >169.65 € Alle Fische und Krebse abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen, auf einer großen Platte ausbreiten und gleichmäßig mit etwa 4-5 El Olivenöl beträufeln, mit | |
Provenzalische Gemüsepfanne - Ratatouille - Teil 1 6 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >5.69 € Ob dieses Gericht eine kulinarische Offenbarung oder eher ein unansehnlicher Mischmasch ist, hängt davon ab, wie exakt die Gemüse in Würfel geschnitten wurden, | |
Provenzalische Gemüseplatte mit Aioli 8 Portionen Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.54 € Die Tostbrotscheibe entrinden. Die Knoblauchzehen pellen und grob hacken. Toastbrot und Knoblauch in der Moulinette zerkleinern. In einer Rührschüssel mit dem | |
Provenzalische Gemüseröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.38 € Auberginen und Zucchini abbrausen und trockentupfen. Die Enden entfernen. Die Auberginen längs in dünne Scheiben schneiden, in eine Schale legen und mit Salz | |
Provenzalische Gemüsesuppe an Pistou 4 Portionen Preise: Discount: 8.25 € EU-Bio: 11.33 € Demeter: 11.46 € Knoblauch schälen, Tomate überbrühen, häuten und würfeln. Basilikum waschen und trockenschwenken. Zusammen in den Mixer geben. Den Parmesan dazubröckeln und | |
Provenzalische Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >6.56 € Kartoffeln sorgfältig abbürsten und waschen. Olivenöl und 20 g Butter in einer großen Deckelpfanne schmelzen lassen. Kartoffeln tropfnass nebeneinander in die | |
Provenzalische Kastaniensuppe mit Maiskörnern 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.74 € Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Den Zuckermaiskolben von den Hüllblättern und Barthaaren befreien. Den Kolben quer halbieren und mit der | |
Provenzalische Kürbis-Sherry-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.19 € 1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Kürbis in ca. 2 cm große Würfel schneiden und in eine ofenfeste Form geben. Kreuzkümmel, Kurkuma und Majoran mit dem Öl | |
Provenzalische Muschelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.11 € Die Muscheln unter fließendem Wasser gut bürsten und entbarten. Beschädigte Exemplare aussortieren. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Den | |
Provenzalische Spieße 4 Portionen Preise: Discount: >11.31 € EU-Bio: >11.27 € Demeter: >11.55 € Die Kalbsnieren und die Leber in ca. vier cm große Würfel schneiden. Jeden Kalbsleberwürfel mit einem Stück Speck umwickeln. Abwechselnd Leber, Nierchen und | |
Provenzalische Stubenküken 4 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.15 € Das Geflügel waschen , trocken tupfen und halbieren. mit Salz und Pfeffer einreiben mit Mehl bestäuben. Das Olivenöl in einem Schmortopf erhitzen. Die Küken | |
Provenzalischer Auberginengratin 4 Portionen Preise: Discount: >6.78 € EU-Bio: >7.06 € Demeter: >7.57 € Den Stielansatz der Auberginen wegschneiden, dann die Früchte der Länge nach in 3-4 mm dicke Scheiben schneiden. Beidseitig mit etwas Olivenöl (1) bestreichen | |
Provenzalischer Auberginen-Tomaten-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >8.16 € EU-Bio: >8.53 € Demeter: >8.66 € Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte ungeschält der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit | |
Provenzalischer Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >9.46 € EU-Bio: >10.13 € Demeter: >10.51 € Zwiebeln grob würfeln. Knoblauchzehen fein würfeln. Rosmarinnadeln und Thymianblätter von den Stielen streifen und fein hacken. Lammfleisch in 3-4 cm große |
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