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Paella- Bratlinge mit Muschel-Garnelen-Ragout 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.46 € 1. Für das Muschel-Garnelen-Ragout die Muscheln gründlich waschen, Bärte entfernen. Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen grob würfeln und in Olivenöl glasig | |
Paella II 1 Rezept Preise: Discount: >8.94 € EU-Bio: >8.97 € Demeter: >9.18 € Hähnchenfleisch in Öl anbraten, salzen, pfeffern, danach mit Weißwein 20 Minuten köcheln lassen. Schweinefleisch in Öl anbraten, salzen, pfeffern, mit | |
Paella in Fenchel 2 -3 Personen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.44 € Für die Paella die Fenchelknolle an der Wurzel abschneiden und die Blätter lösen. Die inneren kleinen Blätter fein hobeln, die äußeren, schalenförmigen in | |
Paella mit Bohnen und spanischer Wurst 4 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.51 € In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Schalotten und Champignons darin anschwitzen. Reis zu der Schalotten-Champignon-Mischung geben und glasig schwitzen. Knoblauch | |
Paella mit Cashewnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.25 € 1. Olivenöl und Butter in einer großen Brat- oder Paellapfanne erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. 2. Gehackte Zwiebel in die Pfanne geben und bei | |
Paella mit Geflügel und Meeresfrüchten 6 Portionen Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >5.35 € Demeter: >5.47 € Das Hähnchen in 6 bis 8 Teile zerlegen. Die Hälfte des Olivenöls in einer Paellapfanne (28cm Durchmesser) erhitzen und die Hähnchenteile ca. 15 Minuten darin | |
Paella mit Huhn und Miesmuscheln 2 Portionen Preise: Discount: >52.87 € EU-Bio: >53.25 € Demeter: >53.37 € Wurst in Scheiben schneiden und Schweinefleisch klein schneiden. Haut von Huhn abziehen und Fleisch in kleine Stücke zerteilen. Knoblauch und Zwiebel in kleine | |
Paella mit Kaninchen’ 6 'Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >5.84 € 1 Paellapfanne von 45 cm Durchmesser 1 kg Hühnerfleisch oder jeweils 1/2 Kilo Huhn und 1/2 Kilo Kaninchen Tomaten enthäuten und in grobe Stücke schneiden, | |
Paella mit Kaninchen und Geflügelleber 6 Portionen Preise: Discount: >114.23 € EU-Bio: >115.33 € Demeter: >115.59 € Öl in einer großen Pfanne heiß werden lassen, nacheinander Kaninchenteile, Hähnchenleber und geputzte sowie in Ringe geschnittene Tintenfisch anbraten. | |
Paella mit Meeresfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >8.65 € EU-Bio: >19.40 € Demeter: >18.79 € Paprika in fingerbreite Stücke, Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Würste in heißem Wasser 10 Minuten ziehen lassen, dann in Scheiben schneiden. | |
Paella mit Miesmuscheln 4 Portionen Preise: Discount: >55.14 € EU-Bio: >55.84 € Demeter: >56.05 € Muscheln waschen, bürsten und die Bartbüschel entfernen. Offene Muscheln wegwerfen. Würste in Scheiben, das Schweinefleisch in Stücke, Huhn in Portionsstücke | |
Paella mit Scampi 10 Stück Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >6.83 € 1. Scampiköpfe mit Scheren ausbrechen, grob zerkleinern. Schwänze mit Schale längs halbieren, entdarmen und abgedeckt kalt stellen. Zwiebeln und Knoblauch | |
Paella nach DAS’ 6 'Portionen Preise: Discount: >5.86 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >6.49 € 1 Brathuhn 800 bis 1000 g, oder 3 Hähnchenkeulen Fleischbrühe oder Fischfond Paprika schälen, Tomaten enthäuten, entkernen und vierteln. Knoblauch und | |
Paella nach Miele 12 Portionen Preise: Discount: >116.80 € EU-Bio: >135.18 € Demeter: >134.01 € 4 Tomaten oder acht Essl. Tomatenmark Paprikaschoten, rot gesäubert, in Streifen geschnitten Öl in einen Miele-Universalbräter/Fettpfanne geben. Mit | |
Paella sencilla (einfache Paella) 8 Portionen Preise: Discount: >7.60 € EU-Bio: >8.17 € Demeter: >8.26 € Die Hälfte des Öles erhitzen, darin die Zwiebel anschwitzen. Die geschälten und entkernten Tomaten zugeben. Fünf Minuten ziehen lassen, dann durch ein Sieb |
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