Rezept 4996 bis 5010 von 14242
 | Kabeljau Mediterran 4 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >1.05 € Kalte Tomatensauce: Schalotten klein schneiden und in Olivenöl andünsten. Knoblauchzehen schälen, die Tomaten vierteln und entkernen. Diese und die restlichen |
 | Kabeljau mit Biersoße und Senfkörnern 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >2.36 € Für die Soße: 50 Gramm Senfkörner in 100 ml Bier einweichen. 200 ml Bier bei großer Hitze auf etwa die Hälfte einkochen lassen. Die kalte Butter darunter |
 | Kabeljau mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.30 € 1. Mit einer Küchenschere alle Flossen vom Kabeljau abschneiden. Den Kabeljau waschen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Schalotten pellen. Den |
 | Kabeljau mit Kartoffelkugeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.94 € Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Fisch mindestens 4 Stdn. darin ziehen lassen. Zwischendurch |
 | Kabeljau mit Kartoffeln und Basilikumbutter 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >4.30 € Kartoffeln: Kartoffeln waschen und mit der Schale in Salzwasser weich kochen, abgießen und ausdampfen lassen. Längs halbieren und mit der Butter in einer Pfanne |
 | Kabeljau mit Pfifferlingen und Dijon-Senf-Sauce auf... 4 Portionen Preise: Discount: >10.66 € EU-Bio: >10.84 € Demeter: >11.42 € Für den Fischfond die gehackte Schalotte in Butter kurz anschwitzen, das Wurzelgemüse dazu geben, kurz danach die Fischgräten. Ebenfalls kurz angehen lassen. |
 | Kabeljau mit Thymian-Tomaten und Knoblauchbröseln 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.73 € Die Stielansätze der Tomaten entfernen. Tomaten, kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken, die Haut abziehen, Tomaten halbieren. Zwiebeln pellen, |
 | Kabeljau mit Tomaten + Zitronen-Kartoffeln (Bluthochdruck) 4 Portionen Preise: Discount: >9.70 € EU-Bio: >10.33 € Demeter: >11.11 € Kartoffeln gründlich waschen und abbürsten. Zitrone waschen und abtrocknen. Von der Schale einen etwa 10cm langen Streifen abschneiden und hacken, den Saft |
 | Kabeljau mit Tomaten-Hollandaise 4 Portionen Preise: Discount: >28.97 € EU-Bio: >29.02 € Demeter: >29.10 € Tomaten brühen, abschrecken, pellen, vierteln, und entkernen. Ein Drittel der Tomaten würfeln, den Rest beiseite stellen. Knoblauch pellen, in die Hollandaise |
 | Kabeljau mit Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.48 € Fisch waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Zitrone auspressen und den Fisch mit Zitronensaft säuern. Anschließend Zwiebeln abziehen und in Ringe |
 | Kabeljau süß-sauer mit Litschis 2 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.54 € Die Litschis schälen und entkernen. Knoblauch und Ingwer fein hacken. In einer Pfanne mit heißem Öl Ingwer und Knoblauch anschwitzen. Zucker darüber streuen |
 | Kabeljau und Tomaten aus dem Ofen 6 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.10 € 1. Den Kabeljau kurz kalt abwaschen, trockentupfen. 2 Rosmarinzweige in die Bauchhöhle stecken. Den Fisch innen und außen mit Meersalz und Pfeffer würzen. 2. |
 | Kabeljau Unter der Kruste 2 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.02 € Dieses Gericht bringt doppelte Wonne: Die Kruste schmeckt einfach göttlich, und zudem bleibt das Fischfilet darunter ganz besonders saftig. Butter schmelzen und |
 | Kabeljaubäggli an Balsamico-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.50 € Die Kabeljaubäggli oder Fischfilets leicht salzen und pfeffern. Den Boden eines Dämpfaufsatzes buttern. Den Fisch hineinlegen. Den Fischfond in einen Topf geben, |
 | Kabeljau-Beignets mit Bohnensalat 4 Portionen Preise: Discount: >9.65 € EU-Bio: >10.47 € Demeter: >10.70 € 1. Weissen Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. 2. Einweichwasser abgießen. Bohnen mit Sälbei, Thymian, Rosmarin und Knoblauch in reichlich |
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