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 | Grüner Nudelauflauf mit Meeresfrüchten’ 4 'Portionen Preise: Discount: >5.92 € EU-Bio: >6.87 € Demeter: >6.91 € Die Bandnudeln bissfest kochen, in einem Sieb abtropfen lassen, sofort mit etwas Olivenöl beträufeln und vermengen. Die Jakobsmuscheln in etwas Olivenöl unter |
 | Grüner Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >8.20 € EU-Bio: >13.02 € Demeter: >13.06 € Bouillon aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Siedend heiß halten. Zwiebeln in Öl-Butter-Gemisch glasig dünsten. Reis dazustreuen, dünsten, bis er |
 | Grüner Salat mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.56 € Salat putzen, waschen, gut abtropfen lassen oder in einer Salatschleuder trocknen. Salatblätter in 1-2 cm breite Streifen schneiden. Paprikaschoten halbieren, |
 | Grüner Salat mit Speck und Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.01 € :> In einem Genfer Restaurant haben wir als Vorspeise :> einen wunderbaren Salat aus gelbem Löwenzahn mit :> gebratenem Speck gegessen. Kennen Sie wohl das :> |
 | Grüner Spargel auf italienische Art 4 Portionen Preise: Discount: >10.31 € EU-Bio: >14.19 € Demeter: >14.19 € Den Spargel waschen, nur das untere Drittel schälen. mit Salzwasser knapp bedecken und in etwa 15 Minuten nicht zu weich kochen. Inzwischen Essig, Wein, |
 | Grüner Spargel aus dem Wok 4 Portionen Preise: Discount: >4.87 € EU-Bio: >6.47 € Demeter: >6.51 € Spargel am Ende schälen, waschen und trocknen und in 1 cm lange schräge Streifen schneiden. Scampis von der Schale befreien, Darm entfernen und der Länge nach |
 | Grüner Spargel En Papillote mit Porchiertem Ei 2 Portionen Preise: Discount: >6.36 € EU-Bio: >8.31 € Demeter: >8.39 € 1. Kartoffeln schrubben und mit leicht gesalzenem Wasser aufsetzen. Spargelenden abschneiden und das untere Drittel schälen. Petersilie grob kleinschneiden oder |
 | Grüner Spargel im Schinkenmantel 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.73 € 1. Gut 1 l Wasser mit 4 Essl. Essig aufkochen. Kein Salz dazugeben, denn es würde später die Bindung des Eiweißes verhindern! Temperatur herunterschalten und |
 | Grüner Spargel in Risotto 4 Portionen Preise: Discount: 6.49 € EU-Bio: 8.53 € Demeter: 8.64 € Die sehr fein gehackte Zwiebel im Olivenöl glasig dünsten, dann den Reis hinzugeben und im Öl wenden. Nach und nach einen 2/3 der Gemüsebrühe zugießen. Es |
 | Grüner Spargel mit Austernpilzen und Salzkartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >6.39 € Demeter: >6.89 € Das holzige Ende vom Spargel abschneiden, die Stangen waschen und mit einem Bindfaden zusammenbinden. In Salzwasser ca. 10-15 Minuten garen. Grüner Spargel |
 | Grüner Spargel mit Ei-Kräuter-Marinade 4 Portionen Preise: Discount: >9.18 € EU-Bio: >13.01 € Demeter: >13.05 € Spargel waschen, das untere Drittel schälen. In kochendem Salzwasser mit Zucker und Fett 8 bis 10 Minuten garen. Abtropfen lassen. Schalotte und Knoblauch |
 | Grüner Spargel mit Grüner Sauce, Morcheln, Kartoffeln und pochiertem Ei 2 Portionen Preise: Discount: >8.67 € EU-Bio: >11.31 € Demeter: >11.81 € Die einzelnen Zutaten dieses kompliziert klingenden Gerichtes lassen sich 1-2 Stunden vor dem Essen vorbereiten. Kalkulieren Sie für die Fertigstellung aller |
 | Grüner Spargel mit Lachs und Bärlauch-Vinaigrette 2 Portionen Preise: Discount: >9.45 € EU-Bio: >14.14 € Demeter: >14.18 € Das untere Drittel der Spargelstangen schälen, den Spargel 3 Minuten in kochendem Wasser kochen, abschrecken und in 3 cm lange Stücke schneiden. Schalotten fein |
 | Grüner Spargel mit Parmesan 4 Portionen Preise: Discount: >13.15 € EU-Bio: >16.16 € Demeter: >16.20 € Spargel schälen und in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Kalt abschrecken. Rucola von den Stielen befreien und waschen, Tomaten waschen, Parmesankäse |
 | Grüner Spargel mit Räucherforelle 2 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >6.53 € Olivenöl erhitzen, Spargelscheiben und Köpfe pfannenrührenbraten bis der Spargel bissfest gegart ist, salzen. Hitze ausstellen. Derweil Eier und Schnittlauch |
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