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Gans in der Salzkruste 4 Portionen Preise: Discount: >30.78 € EU-Bio: >32.95 € Demeter: >32.95 € Gans vorbereiten: Gänsekopf abtrennen und wegwerfen. Hals, Füsse und Flügelknochen ablösen, in 1 cm große Stücke teilen und für die Sauce aufheben. Wenn | |
Gans mit Hefeteigfüllung und Apfelrotkohl 6 Portionen Preise: Discount: >31.02 € EU-Bio: >31.71 € Demeter: >34.43 € Gans: Die Flügel und die Innereien der Gans entfernen. Die Gans mit Küchenpapier trockentupfen, mit Öl einstreichen und mit Salz und Pfeffer von innen und | |
Gans Orientalisch 1 Rezept Preise: Discount: >47.53 € EU-Bio: >49.34 € Demeter: >50.21 € Rosinen in heißem Wasser einweichen und gut abtropfen lassen. Zu einem Püree verstampfen und etwas Butter untermischen. Couscous mit 220 ml heißem Salzwasser | |
Gans, in zwei Gängen serviert 4 Portionen Preise: Discount: >5.84 € EU-Bio: >6.75 € Demeter: >7.27 € Für die Zubereitung der Gans die Innereien entfernen und mit grob geschnittenen Äpfeln füllen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Gans in einen | |
Gänsebluemchen-Salat mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >5.59 € Die Gänsebluemchenrosetten mit dem Stecheisen ernten, waschen, zerpflücken. Olivenöl mit Estragonessig, Salz und im Mörser zerstoßenen Pfefferkörnern | |
Gänsebrust Gefüllt - mit Kümmel und Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.37 € Gänsebrust in einen säurefesten Topf geben. Olivenöl, Essig, Wacholder, Rosmarin verrühren und über die Gänsebrust gießen. 24 Std kühl stellen. Ofen auf | |
Ganze Calamari (Tintenfische) auf Blattsalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.27 € Zubereitung: Die in Olivenöl, den Kräutern und Knofl marinierten Calamari am Grill bei ca. 180° grillen. Salate gut waschen, Blätter kleinzupfen und durch die | |
Ganze Lachsforelle in der Folie gegart 2 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.31 € Die Lachsforelle innen und außen gut abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Die Kräuter grob hacken und großzügig die Forelle | |
Ganze Seezunge, gebraten, mit Capuns 4 Portionen Preise: Discount: >5.71 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >7.05 € Fisch fünf Minuten / Capuns zwanzig Minuten . Garzeit: fünf / zehn Minuten Seezunge würzen mit Salz und Pfeffer, mit Mehl bestäuben und in Olivenöl | |
Ganzer Seeteufel mit Pfifferlingen, Sellerie und Tomaten 6 Portionen Preise: Discount: >8.99 € EU-Bio: >9.11 € Demeter: >9.39 € 1. Die Pfifferlinge putzen, waschen und auf einem Geschirrtuch gründlich abtropfen lassen. 2. Die Butter mit einem Schneebesen schaumig rühren und mit | |
Garides Sto Fourno - Überbackene Garnelen Aus Dem Ofen 4 Portionen Preise: Discount: >12.27 € EU-Bio: >14.39 € Demeter: >14.42 € Knoblauch und Basilikum in heißem Olivenöl in der Pfanne anschwitzen und die Garnelen (oder Shrimps) hinzufügen. Kurz braten lassen, würzen, Oliven und Tomaten | |
Garlic Prawn 1 Rezept Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.04 € Das Eiweiß steif schlagen; nach und nach die Speisestärke, 1 El. Sherry und dann den frisch gepressten Zitronensaft darunterschlagen. Die gekochten, gespülten | |
Garnelen 1 Rezept Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.79 € Garnelen tiefgefroren in kaltes Wasser und ca. 15 Minuten warten. Dann auspacken (Kopf ab, Panzer ab....) aufpassen kein Fleisch verschenken. Kleiner Schnitt über | |
Garnelen a la Hafenrestaurant 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.55 € Das Eiweiß steif schlagen und mit dem Maismehl, dem Zitronensaft, dem Sherry und etwas Salz vermischen. Darin sollen nun die gesäuberten und bis auf das | |
Garnelen auf Curryreis 1 Rezept Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.49 € Zubereitung: Aus Zitronensaft, gehacktem Knoblauch und fein geschnittenem Chili eine Marinade zubereiten und die Garnelen darin ca. 1/2 Stunde ziehen |
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