Zutat: Olivenöl kaltgepresst extra nativ     
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Artichauts au vin blanc - Geschmorte Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >2.35 €
Den Stiel der Artischocken ausbrechen, die Blätter um einen Drittel kürzen und sofort mit der Zitronenhälfte einreiben. In einer flachen Pfanne Olivenöl warm werden ...

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Käsesalat mit Kapuzinerkresse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.42 €
Die Käse quer in dünne Scheiben teilen. Mit Pfeffer und Rosmarin bestreuen. Haselnusskerne hacken (oder als Haselnussblättchen fertig kaufen) und darüberstreuen. ...

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Zitronenhühnchen mit Lauchflan

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >14.08 €
Demeter: >13.52 €
Den Lauch fein schneiden, in Salzwasser blanchieren und gut abtropfen lassen. Die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Lauch ...

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Eine Gesunde Gemüsemahlzeit

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.10 €
In einem mittlerer Topf die Kartoffeln mit Wasser bedeckt aufkochen, Hitze reduzieren und in etwa 15 Minuten weich köcheln. Abgießen, abkühlen lassen und vierteln. ...

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Paprika-Tomaten-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.39 €
Zwiebel und mindestens eine Knoblauchzehe abziehen und würfeln. In heißem Olivenöl andünsten. Tomaten (480g) mit dem Saft zugeben. Majoran, Thymian und Oregano ...

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Maissalat mit Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >5.01 €
Die Palbohnen in dem Wasser zugedeckt bei milder Hitze ca. 30 Minuten garen (eingeweichte Trockenbohnen mit doppelter Menge Wasser 1 1/2 Stunden garen). Die ...

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Lammrücken In Bärlauchkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.08 €
EU-Bio: >30.79 €
Demeter: >28.41 €
Olivenöl mit Eigelb, Honig, gehacktem Bärlauch und Paniermehl verrühren, etwas ziehenlassen. Den ausgelösten Lammrücken mit Salz, Pfeffer und Steakgewürz ...

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Lammgigot Provencale

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.24 €
Für die Marinade das Öl mit dem gezupften Rosmarin, dem zerstoßenen Knoblauch, den geschälten und gehackten Schalotten, dem Weißwein und dem Salz und Pfeffer ...

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Warme Vinaigrette

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.44 €
Den Lauch waschen und klein schneiden. Lauch in einer Pfanne mit heißem Olivenöl anschwitzen. Rettich schälen, klein würfeln und zum Lauch geben, kurz durchschwenken ...

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Zucchini-Sellerie-Salat mit Mozzarella

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >1.96 €
Vorbereiteten Staudensellerie in dünne Scheibchen schneiden (einige zarte Blätter zur Seite legen). Zucchini mit dem Schnitzelwerk in feine Scheiben schneiden. ...

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