Zutat: Olivenöl kaltgepresst extra nativ     
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Rezepte 1 bis 10 von 14245

Vitello Tonnato - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >3.58 €
Wasser mit dem Gemüse, Kräutern, Salz und Pfefferkörnern aufkochen. Das Fleisch beigeben und bei geringer Hitze ca. 1 ½ Stunden garen. Anschließend das Fleisch in ...

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Cabillaud á la Provençale - Kabeljau in Würziger Tomatensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >0.79 €
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Schalotten anschwitzen, dann Tomaten, Pfeffer, Salz und die Kräuter dazu geben. Auf hoher Temperatur so lange schmoren, bis die ...

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Knusprige Entenbrust auf Schokoladen-Blaukraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >10.53 €
Demeter: >11.43 €
Das Blaukraut putzen, vierteln, den Strunk herausnehmen und das Kraut fein hobeln. Essig und etwas Salz zugeben und mindestens 3 Stunden ziehen lassen. Den Ofen auf ...

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Fava - Pürierte Puffbohnen

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.52 €
Die getrockneten Bohnen waschen, dann 8 Stunden einweichen, abgießen und erneut waschen. Die Bohnen mit Zwiebeln, Olivenöl, Wasser, Zucker und Salz in einen Topf ...

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Makkaronia Tou Fournou (Makkaroni im Ofen)

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.75 €
Reichlich Wasser mit Salz oder einem Brühwürfel und einem Schuss Olivenöl zum Kochen bringen. Die Nudeln bissfest kochen und abgießen, dabei das Wasser ...

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Scampi all’aglio,

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >1.76 €
Scampi schälen, Darm entfernen. Waschen, mit Zitronensaft beträufeln. Aus dem übrigen Zitronensaft, der abgeriebenen Schale, dem abgezogenen Knoblauch, Salz, Pfeffer ...

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Hacktätschli mit Zucchinigemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.04 €
Karotten schälen und auf zwei Millimeter würfeln. Schnittlauch fein schneiden. Das grob gewürfelte Fleisch und die Zwiebeln durch die feinste Scheibe des Fleischwolfs ...

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Speck-Wachteln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.18 €
Demeter: >0.22 €
Die Wachtel parieren, salzen, pfeffern, mit frischem Thaibasilikum belegen und in den Frühstücksspeck einwickeln. Anschließend bei 240 Gradc für 12 Minuten in den ...

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Crespelle, gefüllt mit gebackenem Gemüsesalat

8 Stk
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.52 €
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Mehl, Salz und Milch gut verrühren. Eier und Olivenöl darunter rühren und zu einem glatten Teig verarbeiten. Zugedeckt etwa 15 ...

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Osso Buco - geschmorte Kalbshachse (Ossobuco)

6 -8 pers.
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >2.68 €
Eine schwere, flache Kasserolle oder einen flachen Bratentopf wählen, der einen festschließenden Deckel hat und der gerade groß genug ist, die Kalbfleischstücke ...

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