Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Rezepte 941 bis 950 von 1234

Champignonquiche

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >8.62 €
Demeter: >8.79 €
Zwiebeln feinhacken und in Butter oder Margarine glasig dünsten. Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. Besser noch: nur sehr kleine Köpfe kaufen und ganz ...

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Toskanisches Hühnerleber-Ragout mit Polenta-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.33 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >7.23 €
45 Minuten , einfach Wasser mit Salz und Butter aufkochen, Polenta einrieseln lassen, zugedeckt quellen lassen. 2 Eier in die etwas unterkühlte Masse einrühren und ...

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Überbackene Pouletbrüstchen mit Salbei und Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.25 €
Die Pouletbrüstchen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. In der heißen Bratbutter von beiden Seiten insgesamt 2 1/2 bis 3 Minuten nicht zu heiß anbraten. Aus der ...

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Gekräuterte Ente mit Sauerkirsch-Salbei-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.73 €
Arbeitsplan: Am Vortag oder am Morgen: Ente zerlegen und marinieren, Entenbrühe kochen (3 Stunden) und reduzieren (1 Stunde) 3/4-1 (je nach Größe) Stunde vor dem ...

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Spaghettini mit Olivenbutter und Saltimbocca

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.65 €
Den Kalbsrücken in dünne Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, mit der Hälfte der Salbeiblätter belegen, in Parmaschinken einschlagen und mit etwas Mehl ...

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Blätterteig-Pizza mit Gorgonzola und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.97 €
EU-Bio: ~3.65 €
Demeter: ~3.74 €
Den Backofen auf 220 Grad (Gas 3-4, Umluft 200 Grad) vorheizen. Blätterterteig nebeneinanderlegen und auftauen lassen. Gorgonzola in kleine Würfel schneiden. Gouda ...

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Kartoffel-Gnocchi mit Gorgonzolafüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >4.21 €
Die Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser garen. Abgießen und kurz noch mal auf den Herd stellen, damit die Kartoffeln gut ...

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Lammstew mit Wurzelgemüsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.96 €
EU-Bio: >25.82 €
Demeter: >25.77 €
Das Gemüse rüsten und in mundgerechte Stücke schneiden. Lammfleisch in 3 bis 4 cm große Würfel schneiden. Knoblauch fein hacken und im Olivenöl heiß werden ...

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Frittiertes Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >9.14 €
Demeter: >9.26 €
Für den Teig Eigelb und Eiweiß trennen. Eigelb in eine Schüssel geben und mit 200 ml Wasser, dem Anisschnaps und 1/4 Tl Salz verquirlen. Das Mehl nach und nach darauf ...

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Kalbfleischvögel an Balsamicosauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >3.86 €
Die Kalbsplätzli auslegen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Jedes Plätzli mit einer Rohschinkenscheibe belegen. Für die Füllung ...

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