Zutat: Salbei - frisch - Bund     
Seite 95 von 124     
Rezepte 941 bis 950 von 1235

Lammstelzen mit Barolo

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.00 €
EU-Bio: >11.32 €
Demeter: >10.50 €
1. Das Fleisch von Haut und Sehnen befreien und rundherum mit Salz und Pfeffer würzen. Suppengrün und Zwiebeln putzen und grob würfeln. Fleisch in einem großen ...

---

Champignonquiche

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >8.62 €
Demeter: >8.79 €
Zwiebeln feinhacken und in Butter oder Margarine glasig dünsten. Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. Besser noch: nur sehr kleine Köpfe kaufen und ganz ...

---

Toskanisches Hühnerleber-Ragout mit Polenta-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.99 €
Demeter: >7.19 €
45 Minuten , einfach Wasser mit Salz und Butter aufkochen, Polenta einrieseln lassen, zugedeckt quellen lassen. 2 Eier in die etwas unterkühlte Masse einrühren und ...

---

Überbackene Pouletbrüstchen mit Salbei und Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.25 €
Die Pouletbrüstchen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. In der heißen Bratbutter von beiden Seiten insgesamt 2 1/2 bis 3 Minuten nicht zu heiß anbraten. Aus der ...

---

Gekräuterte Ente mit Sauerkirsch-Salbei-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.73 €
Arbeitsplan: Am Vortag oder am Morgen: Ente zerlegen und marinieren, Entenbrühe kochen (3 Stunden) und reduzieren (1 Stunde) 3/4-1 (je nach Größe) Stunde vor dem ...

---

Spaghettini mit Olivenbutter und Saltimbocca

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.65 €
Den Kalbsrücken in dünne Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, mit der Hälfte der Salbeiblätter belegen, in Parmaschinken einschlagen und mit etwas Mehl ...

---

Blätterteig-Pizza mit Gorgonzola und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.54 €
EU-Bio: ~3.65 €
Demeter: ~3.74 €
Den Backofen auf 220 Grad (Gas 3-4, Umluft 200 Grad) vorheizen. Blätterterteig nebeneinanderlegen und auftauen lassen. Gorgonzola in kleine Würfel schneiden. Gouda ...

---

Kartoffel-Gnocchi mit Gorgonzolafüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >4.21 €
Die Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser garen. Abgießen und kurz noch mal auf den Herd stellen, damit die Kartoffeln gut ...

---

Lammstew mit Wurzelgemüsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.01 €
EU-Bio: >25.89 €
Demeter: >25.71 €
Das Gemüse rüsten und in mundgerechte Stücke schneiden. Lammfleisch in 3 bis 4 cm große Würfel schneiden. Knoblauch fein hacken und im Olivenöl heiß werden ...

---

Frittiertes Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >9.57 €
Demeter: >9.69 €
Für den Teig Eigelb und Eiweiß trennen. Eigelb in eine Schüssel geben und mit 200 ml Wasser, dem Anisschnaps und 1/4 Tl Salz verquirlen. Das Mehl nach und nach darauf ...

---