Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Seeteufel-Saltimbocca

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.48 €
EU-Bio: >7.54 €
Demeter: >7.49 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundzwanwig Minuten . : Marinieren: ca. eine Stunde. Alle Zutaten der Marinade gut verrühren. Seeteufel damit bestreichen. Zugedeckt im ...

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Polenta an frischer Tomatensauce mit Luganighe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.32 €
Für die Sauce die Tomaten klein schneiden. Zwiebelhälfte und Knoblauch grob hacken. Die BratbLitter erwärmen. Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten, dann das ...

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Kräuterroulade

1 Roulade
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >5.37 €
Vor- und zubereiten: ca. 45 Minute, Aufgehen lassen: ca. 1 Stunde, Backen: ca. 40 Minute Hefeteig: Mehl, Salz und Hefe in einer Schüssel mischen. Öl und Wasser ...

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Feuerspieße

1 Rezept
Preise:
Discount: >27.91 €
EU-Bio: >27.96 €
Demeter: >23.76 €
Die ersten 9 Zutaten verrühren; Zwiebeln schälen und in die Marinade legen, ebenso Lorbeerblätter und die in Stücke geschnittene Paprikaschote. Fleisch in ...

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Babylotte aus dem Ofen mit geschmorten Antipasti

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >6.83 €
Die Hälfte der Tomaten abziehen; in Viertel schneiden, entkernen und auf ein Blech legen. Würzen und mit etwas Salz und Pfeffer, Rosmarin, Thymian und etwas Knoblauch ...

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Tempura aus Salbei und Zucchini

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.26 €
In Japan ist Tempura ungeheuer beliebt. Gemüse, Fisch oder Krustentiere, In einen besonders leichten Ausbackteig getaucht und in leise siedendem Öl ausgebacken, wobei ...

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Ratatouille Mit Fenchel, Eiern Und Baguette

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >5.37 €
Fenchel, Gemüsezwiebel, Zwiebellauch, Zucchini und Lauch putzen und in gleich große Streifen schneiden. Zunächst nur Fenchel und Gemüsezwiebel in Olivenöl ...

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Chili con Carne #4

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >8.13 €
Alle Bohnenkerne waschen und in Wasser 12 Std. quellen lassen. Die Bohnen im Einweichwassser zum Kochen bringen und in 1 Std. garen. Zwiebeln und Knoblauch schälen ...

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Kaninchen in Weißwein’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.66 €
Das Kaninchen gut waschen, trockentupfen und zerteilen. Mit Salz und Pfeffer einreiben, im heißen Olivenöl bei starker Hitze anbräunen und herausnehmen. 'Im ...

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Nudelsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.43 €
Zubereitung: Nudeln in viel Salzwasser bissig gar kochen, abschrecken und mit Olivenöl begießen. Mit den Händen das Öl schön einmassieren - so werden die Nudeln ...

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