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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 721 bis 730 von 1375
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Rezepte 721 bis 730 von 1375
Frühlingsgemüse mit Kerbel-Hollandaise
4 PortionenPreise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >6.09 €
1. Die Möhren putzen, dabei etwas vom Grün stehen lassen. Die Morcheln mit kaltem Wasser abbrausen und gut abtropfen lassen (getrocknete Morcheln etwa 15 Minuten in ...
Fondü Von Geflügel, Schwein, Rind Und Würsten
2 PortionenPreise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >14.05 €
Demeter: >24.92 €
Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden, Grillwürste zerteilen und in Fondueschalen anrichten. Rapsöl in den Fonduetopf füllen und erhitzen. Süss-Sauere ...
Rheingauer Kräuterrahmsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.73 €
Kräuter fein hacken, mit den übrigen Zutaten gut verrühren und bei mittlerer Hitze bei ständigem Rühren mit dem Schneebesen zum Aufwallen bringen, sofort! vom Feuer ...
Kaiserstühler Spargelvesper
4 PortionenPreise:
Discount: >10.46 €
EU-Bio: >11.18 €
Demeter: >17.23 €
Den geschälten Spargel 15 Minuten in Salzwasser kochen. Das Brot waagrecht durchschneiden und aushöhlen. Beide Teile und die Oberkanten der Seiten dünn ausbuttern. ...
Kerbelsuppe mit Austernpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.68 €
EU-Bio: ~11.78 €
Demeter: ~11.93 €
Zwiebel pellen und würfeln. Austernpilze trocken abreiben und in Streifen schneiden. Butterschmalz (1) erhitzen und die Zwiebel darin glasig werden lassen. Mehl ...
Marinierter Spargel mit Pfefferroastbeef und Käsekrapfen
2 PortionenPreise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >5.49 €
Vorbereitung: Weissen Spargel von oben nach unten schälen, grünen Spargel nur im letzten Drittel nach unten schälen. Enden abschneiden, in leichtem Salzwasser mit ...
Feuillete von Spargel u. Steinbutt in Kerbelsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >21.31 €
EU-Bio: >21.25 €
Demeter: >21.85 €
Spargel auf Biß kochen. Blätterteig auf etwa 4 mm Stärke ausrollen, in 4 Rechtecke etwa 7 x 15 cm schneiden, mit Eigelb bestreichen und backen. Steinbutt in vier ...
Vitello Tonnato - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >19.19 €
EU-Bio: >18.65 €
Demeter: >18.15 €
Möhren, Sellerie, Porree und Zwiebel schälen, in grobe Stücke schneiden. Kalbfleisch in kochendes Salzwasser geben. Möhren, Sellerie, Zwiebel, Porree, ...
Pfannkuchen-Hackschnecken
2 PortionenPreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >9.84 €
Pilze und Paprikaschoten fein würfeln. Petersilie und Majoran hacken. Alles mit Hack und 1/3 der Eier verkneten. Würzen. Kerbel und Knoblauch fein hacken. Mit ...
Gebratene Kräuterforelle mit Kohlrabi-Karotten-Gemüse*)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >6.69 €
*) in Molke gedünstet Teller bei 70 oC vorwärmen. Forellen waschen und gegebenenfalls mit einem scharfen Messer vom Schwanzende zum Kopf aufschneiden und unter ...
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