Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 351 bis 360 von 1375

Spargel mit Schweinefilet und Pilzsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.24 €
EU-Bio: >25.82 €
Demeter: >33.78 €
Spargel wie gewohnt zubereiten. Öl erhitzen, Filet kräftig anbraten. Mit Salz u. Pfeffer würzen, herausnehmen. Pilze und Zwiebeln im heißen Bratfett braten. Brühe ...

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Dressing auf Vinaigrette-Basis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.52 €
Die bekannteste unter den Salatsaucen passt zu allen Blatt- und Gemüsesalaten sowei zu gekochtem Spargel. In einem Schüsselchen Weißweinessig mit Salz, Zucker ...

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Kräuter-Kartoffelsalat - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >2.36 €
Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20-25 Minuten kochen. Zwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Kohlrabi und Möhren waschen, schälen und in feine Stifte ...

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Garnelenschwänze In Olivenöl Gebraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.78 €
Die Schwänze schälen und am dicken Ende ein bis zwei Zentimeter quer einschneiden. Pfeffern und salzen, in etwas Olivenöl auf jeder Seite drei Minuten anbraten. Die ...

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Spargel im Hemd

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.06 €
EU-Bio: >14.69 €
Demeter: >18.72 €
Die Spargel rüsten und nach Sorten getrennt in Salzwasser weich garen. Den Blätterteig rechteckig ausrollen und in Streifen von 20 x 10 cm schneiden, diese wiederum ...

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Lauwarmer Hummer mit Kartoffelsalat und Zitronenmayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >9.15 €
Demeter: >9.99 €
Die Kartoffeln waschen, in der Pelle gar, aber nicht zu weich kochen lassen, mit kaltem Wasser kurz abschrecken. Die Zwiebeln pellen, in sehr feine Würfel schneiden. ...

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Gefüllter Kohlrabi mit Frühlingskräutern

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >6.73 €
Demeter: >7.58 €
40 Minuten , aufwändig Von den Kohlrabi den "Deckel" wegschneiden, anschließend schälen und mit einem scharfkantigen Löffel aushöhlen. In einem Topf Wasser, Salz, ...

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Zartweizen-Lauch-Laibchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.66 €
Zartweizen in einem Topf ohne Fett kurz anrösten. Mit Gemüsefond ablöschen, Safran zugeben. Flüssigkeit zum Köcheln bringen, nach und nach den restlichen Fond ...

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Kalbsbouillon mit Kräutercrepes

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.70 €
20 Minuten Ruhezeit: 1 Stunde Fertigstellung: 30 Minuten Das Mehl mit dem Ei, dem Eigelb, der Sahne und so viel Milch verrühren, dass ein dünnflüssiger Teig ...

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Gekochte Kalbshaxe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.59 €
Fleischbrühe zum Kochen bringen und mindestens zwei Stunden köcheln lassen. Danach Brühe durch ein feines Sieb gießen, mit Pfeffer und eventuell etwas Salz ...

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