Zutat: Estragon - frisch     
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Rezepte 341 bis 350 von 761

Drei-Kräuter-Senf

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.16 €
Die Kräuter gründlich abspülen und mit Haushaltspapier trockentupfen. Die Estragonblättchen von den Stielen zupfen. Die Sardellenfilets unter fließendem Wasser ...

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Frühlingsfrikassee an Reis mit Spargel und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >4.98 €
Demeter: >5.20 €
Die Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Die Champignons leicht abbürsten und ebenfalls in Scheiben schneiden. Schalotten ...

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Krumbacher Apfelschmalz - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >5.60 €
Camembert in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die Sahne angießen und das Ganze mit dem Schneebesen glattrühren. Die geschälte und feingehackte ...

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Joghurtsoße (gesund)

1 Portion
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.10 €
Joghurt, Senf und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren. Würzen. Aromate und Gewürze nach Geschmack dazugeben. Ballaststoffe Vitamin A in Mikrogr. ...

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Spargel-Coulis

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >8.53 €
Demeter: >11.73 €
Den Spargel schälen, waschen und am Stielende kürzen. Klein schneiden und zusammen mit der Schalotte in Butter anschwitzen. Mit Fond aufgießen und mit Salz und Zucker ...

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Gefüllte Auberginen mit Steinbuttfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >1.62 €
Die Auberginen der Länge nach halbieren, die Schnittflächen mit Salz bestreuen, ca. 10 Minuten ruhen lassen und mit Küchenpapier trocken tupfen. In heißem Öl ...

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Kaninchen in feiner Senfsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.38 €
Kaninchen waschen, trockentupfen und in 8 Teile zerlegen. Knoblauch und Zwiebeln pellen und würfeln. Butterschmalz erhitzen und die Kaninchenteile von allen Seiten ...

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Gefüllte Gans mit Obst

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >4.13 €
Backofen vorheizen auf 225 Grad. Gans waschen, abtrocknen, salzen und pfeffern. Für die Füllung die Birne, sowie 2 Äpfel schälen und in Würfel schneiden. ...

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Kaninchenkeulen in Estragonsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >0.86 €
Die Kaninchenkeulen waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Butter mit den Schalotten in eine Mikrowellenform geben und in 2 Minuten bei 600 ...

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Fenchelhähnchen im Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.22 €
EU-Bio: ~9.87 €
Demeter: ~10.32 €
Hähnchen waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Geflügelleber in etwas Butter andünsten. Weißbrot in etwas Milch einweichen, anschließend gut ...

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