Zutat: Estragon - frisch     
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Rezepte 321 bis 330 von 761

Frühlingsbunter Rindfleischsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >16.22 €
Demeter: >18.07 €
Übriggebliebener Tafelspitz bleibt mit durchgesiebter Brühe bedeckt im Kühlschrank noch einige Tage lang frisch. Das Fleisch lässt sich in kaltem Zustand wunderbar ...

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Bismarckhering in Kräuter-Senf-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >2.87 €
Die Zutaten für die Marinade vermischen, die Heringsfilets 48 Stunden an der Kühle marinieren. Filets aus der Marinade nehmen, in Glas (o. Gläser) geben. ...

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Lachsforelle mit Prosecco-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.40 €
Forelle abbrausen, trockentupfen, innen und außen salzen und pfeffern. Schalotte schälen und in Spalten schneiden. Orange und Zitrone gut abwaschen, der Länge nach ...

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Gebratene Poularde auf Weißrussische Art - Kuriza Na Butylke

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.51 €
Die Poularden innen und außen gründlich waschen, trocken tupfen. Die Estragonblätter von den Stängeln zupfen, fein hacken. Lorbeerblätter sehr fein zerkrümeln. Die ...

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Bayerische Haxen (Kalbshaxen oder Schweinshaxen)

20
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.32 €
Die Haxen mit Salz, Pfeffer und durchgepressten Knoblauch einreiben. Die fein zerriebenen Kräuter darüberstreuen. Die Haxen bei 200 GradC (Gas: Stufe 3) in den ...

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Gebratene Jakobsmuscheln mit Tomaten-Vanille-Vinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.32 €
1. Tomaten kreuzweise einritzen und mit heißem Wasser übergießen. Kurz stehen lassen, häuten, vierteln, entkernen und sehr fein hacken. 2. Tomaten, Vanille, Senf, ...

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Würzige Suppe ”Kräutergärtchen”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.48 €
Käse fein reiben. Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln, hacken. Aus Butter und Mehl eine helle Schwitze bereiten und mit der Hühnerbrühe auffüllen. Die ...

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Bachsaibling mit Estragon-Mayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.78 €
1. Die Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Eigelb durch ein feines Sieb in eine hohe Rührschüssel streichen. Knoblauch pellen, Estragonblättchen abzupfen, ...

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Pappardelle mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.77 €
Aus dem Nudelteig Pappardelle, d.h. zwei Finger breite Bandnudeln ausrädeln, auf Tüchern ausbreiten und abdecken. Einen Topf Wasser zum Kochen bringen und salzen. ...

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Chiantifondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >6.82 €
Demeter: >6.86 €
Den Bel Paese und den Parmesan in eine Schüssel reiben. Den Chanti in einem Fonduetopf erhitzen und den Käse dazugeben. Bei geringer Hitze und unter ständigem Rühren ...

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