Zutat: Estragon - frisch     
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Rezepte 311 bis 320 von 761

Roter Paprika-Ketchup

1 Liter
Preise:
Discount: >15.34 €
EU-Bio: >17.16 €
Demeter: >17.39 €
Die Paprikaschoten rösten und häuten (Seite 56, Schritte l + 2). Gut abspülen, Samen entfernen. Mit den Schalotten oder Zwiebeln, Äpfeln und Chillies in der ...

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Dorade mit Venusmuscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~43.17 €
EU-Bio: ~40.62 €
Demeter: ~40.10 €
Geöffnete und beschädigte Muscheln aussortieren. Die geschlossenen Muscheln in fließendem Wasser eine Stunde wässern und abbürsten. Danach abtropfen ...

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Hühnereintopf mit Kichererbsen

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >11.49 €
Demeter: >11.44 €
Huhn abspülen, Suppengrün putzen, waschen und grob würfeln. Kräuter zusammenbinden. Huhn, Suppengrün und Kräuter mit 3 l Wasser aufkochen, bei milder Hitze 2 ...

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Lammfilet auf Schneckensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.14 €
Lammfilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Möhren und Sellerie putzen und waschen. Lauch putzen, längs halbieren und gründlich waschen. ...

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Kalbsschnitzel mit Estragon

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.55 €
Schnitzel im heißen Öl von beiden Seiten je 2 Minuten braten, salzen, pfeffern und kurz warm stellen. Öl abgießen. Weißwein in der Pfanne aufkochen, dabei den ...

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Rotbarsch ’Lègume’ in Buttersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.69 €
Rotbarschfilets bei mittlerer Hitze 9-11 Minuten dünsten. Karotten und Lauch waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden. Die Gemüsestreifen ca. 3 Minuten in ...

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Knoblauchhähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >4.77 €
Das Hähnchen waschen und abtrocknen. Schalotten und Knoblauch hacken, in Butter anschwitzen, dann auskühlen lassen. Brötchen in kleine Würfel schneiden, mit Ei, ...

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Landfrauensuppe mit Käse und Lauch

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.75 €
EU-Bio: >21.25 €
Demeter: >26.52 €
Hackfleisch kleinbröckeln und im Topf anbraten, Zwiebeln kleinschneiden und dazugeben. Porree in feine Ringe schneiden und im Extratopf garkochen. Brühe dem Fleisch ...

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Lachs-Phantasie

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >9.05 €
Demeter: >9.05 €
Salat putzen, waschen und abtropfen lassen. Die frischen Champignons putzen, feinblättrig schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Schalotten klein schneiden. ...

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Vegetarisch: Spaghettini mit Estragonpesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >4.97 €
Die Tomaten waschen, halbieren und zur Seite stellen. Zur Verfeinerung kann man die Tomaten vor dem Halbieren auch häuten. Den Estragon waschen, trockenschütteln, die ...

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