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Süß-Scharfe Hähnchenkeulen mit Bohnen-Mais-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >8.19 € EU-Bio: >25.22 € Demeter: >25.30 € Die Hähnchenkeulen jeweils in zwei Teile teilen. Salz und Pfeffer aus der Gewürzmühle würzen und in dem heißen Butterschmalz kross anbraten. Die | |
Süß-Scharfer Früchteteller 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.92 € 1. Für den Sirup Peperoni waschen, putzen, entkernen und fein hacken. 2. Peperoni, Palmzucker, Tamarindenpaste, eine Prise Salz und 150 ml Wasser aufkochen und | |
Sweet and sour-Sauerkraut mit Poulet 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.66 € Peperoni vierteln, entkernen und klein würfeln. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Ananas in Stücke schneiden. Fleisch im heißen Öl anbraten. Peperoni, | |
Syrische Walnuss-Paprika-Paste 6 Portionen Preise: Discount: 3.85 € EU-Bio: 4.55 € Demeter: 4.55 € Paprikaschoten abspülen, halbieren, entkernen und grob würfeln. Knoblauch abziehen. Zwieback in kleine Stücke brechen. Knoblauch, Zwieback, Walnüsse und | |
Szegediner Fischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >2.93 € Fische säubern, filetieren und häuten, Fischfilets würfeln (u.U. vom Fischhändler vornehmen lassen) Zwiebeln pellen und in mittelgroße Stücke | |
Szegediner Gulasch - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: >17.69 € EU-Bio: >18.08 € Demeter: >18.15 € 1. Von der Schweinschulter Fett und Sehnen entfernen, das Fleisch in etwa 4 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln pellen, halbieren und in dünne Scheiben | |
Szegediner Gulasch I 1 Rezept Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >5.66 € Schweinefleisch würfeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln schälen und in Ringe, Knoblauch in winzige Würfel schneiden. Paprikaschoten entkernen und | |
Szegediner Sommerkraut 2 Portionen Preise: Discount: 2.85 € EU-Bio: 3.08 € Demeter: 2.98 € Schalotten mit etwas Butter in einer Pfanne glasig dünsten, Knoblauch etwas später zugeben. Wein und die restlichen Zutaten mit dem Sauerkraut in die Pfanne | |
Szekler Gulasch 4 Portionen Preise: Discount: >10.67 € EU-Bio: >10.78 € Demeter: >11.08 € Saftiges Schweinefleisch in kleine Stücke zerschneiden. Zum Fleisch die feingehackten, in Fett gerösteten Zwiebeln, den Kümmel, die zerdrückte Zehe Knoblauch | |
Taboulé 4 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.19 € Den Couscous nach Packungsanleitung in der Gemüsebrühe garen, dann zum Abkühlen in eine Schüssel geben. Mit 2 Gabeln auflockern, so dass er nicht | |
Taboulé - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.60 € Die Zwiebel in Olivenöl anschwitzen. Den Couscous zugeben und mit Gemüsebrühe aufgießen. Kurz aufkochen, dann vom Herd ziehen und 5 Minuten quellen | |
Taboulé - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.59 € Der wunderbar erfrischende Salat aus Hartweizengrieß kommt aus den arabischen Ländern (wir wählen die marokkanische Variante), wo er hilft, die Hitze besser zu | |
Tabouleh Bulghursalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.74 € Bulghur mit kochendem Wasser übergießen und 30 min quellen lassen. Die Zutaten für das Dressing sorgfältig verrühren, dabei den Zitronensaft nach und nach | |
Tacos mit Chili con carne 4 Portionen Preise: Discount: >13.61 € EU-Bio: >13.57 € Demeter: >13.65 € Fleisch in Streifen, Zwiebeln halbieren und in Ringe, Paprikaschoten in Würfel schneiden. Bohnen in einem Sieb abspülen. Öl erhitzen, Fleisch rundum darin | |
Tagliatelle mit dicken Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: 16.42 € EU-Bio: 17.21 € Demeter: 17.33 € Die Bohnen palen, 4 Minuten blanchieren, abschrecken und häuten. Paprika mit einem Sparschäler dünn schälen, halbieren, entkernen und fein würfeln. Die |
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