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Rezept 916 bis 930 von 2678
Kallstadter Saumagen nach Großmutter HenningerKallstadter Saumagen nach Großmutter Henninger   12 Portionen
Preise: Discount: >7.60 €   EU-Bio: >8.13 €   Demeter: >9.08 €
Originalton: Das alte Kallstadter Rezept von Großmutter Luise Wilhelmine Henninger (1871 bis 1951) hat bis auf den heutigen Tag Gültigkeit. Sie nahm für zwölf   
Kalte Fenchel-Pfirsich-SuppeKalte Fenchel-Pfirsich-Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: >1.44 €   EU-Bio: >1.49 €   Demeter: >1.82 €
Kartoffel schälen, in Scheiben schneiden (bis zu Gebrauch unter Wasser halten). Zwiebel schälen, in Streifen schneiden, Lauch und Fenchel ebenfalls. Ganz   
Kalte Kartoffel-LauchsuppeKalte Kartoffel-Lauchsuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >6.23 €   EU-Bio: >6.22 €   Demeter: >6.59 €
Die Kartoffeln schälen, in große Würfel schneiden und in der Butter anschwitzen. Den Lauch halbieren, waschen, in Stücke schneiden und dazugeben. Mit   
Kalte Kürbissuppe’Kalte Kürbissuppe’   4 'Portionen
Preise: Discount: >6.93 €   EU-Bio: >8.97 €   Demeter: >8.55 €
Für die Bouillon Koriander oder glattblättrige Petersilie unter fließend kaltem Wasser waschen. Schöne Blättchen für die Garnitur beiseite   
Kanarische Salzkartoffeln mit KnoblauchsauceKanarische Salzkartoffeln mit Knoblauchsauce   4 Portionen
Preise: Discount: 2.99 €   EU-Bio: 5.75 €   Demeter: 6.67 €
Die Kartoffeln waschen und ungeschält mit dem Meersalz in Wasser aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze in etwa 25 Minuten garen. In der Zwischenzeit die   
Kaninchen auf ligurische Art - Coniglio alla ligureKaninchen auf ligurische Art - Coniglio alla ligure   4 Portionen
Preise: Discount: >5.89 €   EU-Bio: >7.26 €   Demeter: >8.08 €
Kaninchen: Das in Portionsstücke geschnittene Kaninchen mit 2 EL Olivenöl einpinseln, anschließend salzen und pfeffern. Stangensellerie und Karotte waschen,   
Kaninchen im KürbisKaninchen im Kürbis   4 Portionen
Preise: Discount: >1.80 €   EU-Bio: >1.94 €   Demeter: >2.70 €
Das Kaninchen zerlegen. Die Kartoffeln grob, die Karotte fein würfeln. Mehl mit Pfeffer und Salz vermischen, die Fleischstücke darin wenden. In einem Schmortopf   
Kaninchen in Olivenöl mit RosmarinKaninchen in Olivenöl mit Rosmarin   4 Portionen
Preise: Discount: >2.29 €   EU-Bio: >4.85 €   Demeter: >5.58 €
Die Kaninchenstücke mit Meersalz einreiben und anderthalb Stunden ruhen lassen. In einem Bräter Olivenöl erhitzen, die Fleischstücke zusammen mit Rosmarin und   
Kaninchenfilets in Rotwein Pochiert mit SteinpilzenKaninchenfilets in Rotwein Pochiert mit Steinpilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >10.69 €   EU-Bio: >10.91 €   Demeter: >11.18 €
Den Rotwein mit den Gewürzen auf die Hälfte einkochen. Kaninchenfilets salzen und pfeffern, im gewürzten Wein langsam gar ziehen lassen. Das dauert etwa 5   
Kaninchenkeule an Maronen-Tomaten und KartoffelpüreeKaninchenkeule an Maronen-Tomaten und Kartoffelpüree   2 Portionen
Preise: Discount: >0.35 €   EU-Bio: >0.51 €   Demeter: >0.82 €
Die Kaninchenkeule würzen, in Olivenöl anbraten, Schalottenscheiben dazugeben und im Ofen garziehen lassen. Im Salzwasserbad blanchierte Kartoffelscheiben   
Kaninchenkeule mit Rosmarin-KartoffelnKaninchenkeule mit Rosmarin-Kartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >1.56 €   EU-Bio: >2.68 €   Demeter: >4.18 €
Die Kartoffeln in Wasser halb garen und danach schälen. Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl auf beiden Seiten anbraten. Die Kartoffeln,   
Kaninchenragout a l#Öil de PerdrixKaninchenragout a l#Öil de Perdrix   4 Portionen
Preise: Discount: >21.71 €   EU-Bio: >22.33 €   Demeter: >23.19 €
Mehl, Salz und Pfeffer in einem tiefen Teller mischen. Bratbutter in einem Brattopf heiß werden lassen. Fleisch portionenweise im gewürzten Mehl wenden und bei   
Kaninchenspieß mit Tomaten-Oliven-GemüseKaninchenspieß mit Tomaten-Oliven-Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >1.71 €   EU-Bio: >1.93 €   Demeter: >2.42 €
1. 4 Holzspieße 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Kaninchenfilets im oberen, breiteren Drittel längs halbieren. Mit den Speckscheiben kreisförmig   
Kaninchenspieße auf Balsamicolinsen mit RosmarinkartoffelnKaninchenspieße auf Balsamicolinsen mit Rosmarinkartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >4.32 €   EU-Bio: >5.29 €   Demeter: >6.03 €
Für die Balsamico-Linsen die Berglinsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Olivenöl in einer Pfanne   
Kaninchenspieße mit RosmarinkartoffelnKaninchenspieße mit Rosmarinkartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >4.26 €   EU-Bio: >5.52 €   Demeter: >6.27 €
1. Für das Linsengemüse die Linsen am besten über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Olivenöl in einer   

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