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 | Kartoffel-Beignets 1 Rezept Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.84 € Kartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser gar lochen. Ausdämpfen lassen, druchpressen und mit 50 g Butter und 2 Eigelben zu Püree rühren. 100 g geriebenen |
 | Kartoffel-Blutwurst-Roulade 4 Portionen Preise: Discount: 3.75 € EU-Bio: 4.35 € Demeter: 5.13 € Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser 25-30 Minuten garen, abgießen und sehr gut abdämpfen lassen. Kartoffeln pellen und heiß durch die Kartoffelpresse in |
 | Kartoffelbreisuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >3.19 € Geschälte Kartoffeln, Porree und gelbe Rübe in Salzwasser garkochen, durch ein Sieb streichen und mit dem Kochsud verrühren. Diesen Brei mit Mehlschwitze |
 | Kartoffel-Broccoli-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >6.55 € Demeter: >7.50 € Kartoffeln schälen, waschen, in dünne Scheiben schneiden. Broccoli putzen, waschen, in Röschen teilen. Kartoffelscheiben und Broccoli schuppenförmig in den |
 | Kartoffel-Broccoli-Gratin - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >6.18 € Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Broccoli putzen, waschen und in kleine Röschenteilen. Dickere Broccolistiele evtl. schälen und in |
 | Kartoffelbrot - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >2.11 € Vorbereiten: Für den Teig die Kartoffeln waschen & in Salzwasser in etwa 30 min gar kochen. Hefeteig: Weizenmehl in eine Rührschüssel sieben & in die Mitte eine |
 | Kartoffelbrot mit Amaranth (Basisch) 1 Rezept Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.36 € Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, abpellen und in einer Rührschüssel mit eienm Kartoffelstampfer zerdrücken. Das Kuzu in dem Mineralwasser auflösen |
 | Kartoffelbrot mit Maismehl 1 Rezept Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.57 € Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, abpellen und in einer Rührschüssel mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Das Kuzu in dem Mineralwasser auflösen |
 | Kartoffelchips gefüllt mit Sardinen, Speck und... 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >1.85 € Die Kartoffeln waschen und schälen. Mit einem Hobel in dünne Scheiben schneiden. Nun die Kartoffelscheiben innen sechs mal einschneiden. Die Sardinenfilets |
 | Kartoffelchips mit Sesam-Salz 1 Rezept Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.78 € Sesam in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Chilischote entkernen: Mit Meersalz und dem Sesam im Mörser fein zerstoßen. Kartoffeln gründlich waschen. Auf |
 | Kartoffel-Cordon-bleu 4 Portionen Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.94 € Geschälte und sehr klein geschnittene Kartoffeln in Salzwasser weichkochen und abgekühlt zu einem Kartoffelbrei verarbeiten. Mit Mehl, Eigelb, Gwürzen zu einem |
 | Kartoffelcreme Als Brotaufstrich 4 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.55 € Die Kartoffeln in 20-30 Minuten weich kochen. Inzwischen den Knoblauch und die Zwiebeln sehr fein hacken. Die Kräuter ebenfalls fein hacken. Die Kartoffeln |
| Kartoffelcremesuppe mit Lauch und Grünkern 1 Rezept Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >5.37 € Wenn nötig, den Grünkern einweichen. Das ist von der Frische und der Qualität abhängig. Eigentlich sollte Grünkern noch so weich sein, dass er nicht |
 | Kartoffel-Cremesuppe mit Meerrettich 2 Portionen Preise: Discount: 0.88 € EU-Bio: 1.00 € Demeter: 1.48 € Kartoffeln waschen und dünn schälen. Die Zwiebeln grob würfeln. Öl mit 1 Esslöffel Wasser in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln glasig dünsten. Das |
 | Kartoffelcremesuppe mit Nüssen 6 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >3.85 € Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln pellen, ebenfalls würfeln. Beides im heißen Butterschmalz andünsten und würzen. Mit Brühe und |
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