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Der Spinat
(Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er
sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich
wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich. Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren. |
Zutat: Blattspinat
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Rezepte 631 bis 640 von 1713
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Rezepte 631 bis 640 von 1713
Käse-Spinat-Ravioli auf Frühlingslauchsauce

Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.54 €
Aus Mehl, den Eiern, Wasser, Öl Salz und Muskat einen festen Nudelteig herstellen. Den Teig gut durchkneten, in Folie wickeln und einige Stunden im Kühlschrank ruhen ...
Spinat-Endiviensalat mit geräucherten Lachsstreifen

Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >1.20 €
Aus Öl, Essig, Zitronensaft und Gewürzen ein Salatdressing mischen. Salatdressing über Endivien-Spinatsalat geben und den Salat mit den Croutons und Lachsstreifen ...
Tomaten mit Spinat-Mozzarella-Füllung

Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.58 €
Pro Person eine große, schöne Tomate aushöhlen, die restlichen Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und würfeln. Den Spinat blanchieren, kalt abschrecken, ...
Pestoschaumsuppe mit Lachs

Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.07 €
1. Schalotten schälen und fein würfeln. In 1 EL heißem Olivenöl andünsten. Mit Weißwein ablöschen und einkochen lassen. Dann mit Gemüsebrühe auffüllen. 2. ...
Kirsch-Sellerie-Tarte

Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.76 €
Das Mehl mit dem Salz gut vermengen. 150 g zimmerwarme Butter in Würfel schneiden und zu dem Mehl geben. Das Ganze mit Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Diesen ...
Glasnudeln mit Fleisch und Gemüse

Preise:
Discount: >39.58 €
EU-Bio: >39.21 €
Demeter: >39.72 €
Die Glasnudeln und Pilze getrennt (!!) mit kochendem Wasser überbrühen und ungefähr eine halbe Stunde lang einweichen. Nach dem Abtropfen Morcheln grob hacken, die ...
Schlutzkrapfen

Preise:
Discount: ~3.44 €
EU-Bio: ~4.25 €
Demeter: ~4.59 €
Den Teig für diese herzhafte Ravioli-Variante aus Südtirol sollte man zügig verarbeiten, denn durch den Roggenmehlanteil beginnt er relativ schnell zu trocknen. Aus ...
Gefüllte Eier mit Frühlingsgemüse

Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.27 €
(Für halbe Anzahl Personen als Hauptgericht) Gemüse fein würfeln. In warmer Butter unter Wenden fünf Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ofen auf 220 oC ...
Filet vom bergischen Bachsaibling auf Estragon-Kartoffel..

Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >5.57 €
Aus Köpfen und Gräten der Saiblinge mit 200 g Wurzelgemüse (gewürfelt: Möhre, Sellerie, Zwiebel, etwas Lauch) und 1/4 l Wasser einen Fischfond zubereiten, der 10 ...
Fischfilet auf Blattspinat

Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.55 €
Reis in gut 1/8 l kochendem Salzwasser zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten quellen lassen. Spinat putzen und waschen. Zwiebel schälen und fein ...
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