Zutat: Auberginen - g     
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Rezepte 451 bis 460 von 978

Gebratene Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.18 €
Die Zutaten für die Sauce verrühren. Auberginen je nach Größe längs in Viertel oder Achtel schneiden. Die Schnitze quer halbieren oder dritteln. Reichlich Öl (ca. ...

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Hühnerbrüstchen und Putenmedaillons mit Äpfeln, Pflaumen und Gemüse vom Grill

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.09 €
Auberginen, Zucchini mit Küchenkrepp gut abreiben, in anderthalb Zentimeter dicke, schräge Scheiben schneiden. Paprika vierteln, entkernen, säubern. ...

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Spanischer Grillgemüse-Salat - Escalivada

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.08 €
Den Grill auf höchster Stufe anheizen. Zwiebel häuten, Wurzelende belassen, dann längs in Sechstel oder Achtel schneiden. Aubergine quer in 1/2 cm dicke Scheiben ...

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Mediterran Eingelegte Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >10.44 €
Demeter: >9.47 €
1. Zucchini und Auberginen längs in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. 6 El Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Scheiben darin von beiden Seiten goldbraun braten. ...

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Ratatouille - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >10.12 €
Demeter: >9.81 €
Gemüsezwiebeln schälen und der Länge nach in feine Spalten schneiden. Zucchini und Auberginen putzen und waschen. Zucchini in nicht zu dünne Scheiben, Auberginen in ...

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Griechisches Gemüseragout

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.72 €
EU-Bio: >14.95 €
Demeter: >15.16 €
Auberginen in Würfel schneiden und 20 Minuten in Salzwasser legen. Bohnen 2 Minuten in Salzwasser kochen. Zucchini, Paprika, Tomaten, Kartoffeln und Schafskäse putzen, ...

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Dzuwetsch

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.42 €
EU-Bio: >8.48 €
Demeter: >9.58 €
Das Fleisch waschen, in Stücke schneiden. Zwiebeln blättrig schneiden, salzen, pfeffern, in einen Topf geben und in Fett goldbraun braten. Dann würfelig geschnittene ...

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Auberginen mit Weizenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.52 €
Weizen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag abtropfenlassen und mti Zwiebelwürfeln in heißer Butter andünsten. Sahne zugießen und zugedeckt ...

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Auberginen-Püree

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.60 €
EU-Bio: ~4.90 €
Demeter: ~4.94 €
Auberginen und Tomaten waschen und würfeln. Sie müssen nicht geschält werden. In heißem ghee langsam Zwiebeln und Ingwer anbraten, bis sie weich sind und anfangen ...

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Auberginen-Hackfleisch-Auflauf Mit Joghurt-Sauce

5 Portionen
Preise:
Discount: >16.15 €
EU-Bio: >13.83 €
Demeter: >20.51 €
Die Auberginen längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und 30 Minuten stehen lassen. Brötchen für den Hackteig in lauwarmem Wasser einweichen. ...

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