Zutat: Cranberrysaft     
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Rezepte 11 bis 14 von 14

Amerikanische Cranberry-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >4.97 €
Orange heiß abwaschen, etwa 1/4 der Schale in Streifen abziehen, Saft auspressen, Schalotte abziehen und sehr fein würfeln. Die Beeren waschen und abtropfen lassen. ...

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Glasierte Truthahnroulade mit Cranberry-Orangen-Sauce*

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >10.41 €
Demeter: >10.69 €
Die Truthahnbruststücke auf eine Dicke von gut 1/2 cm klopfen und beiseite stellen. Die Butter in einem mittelgroßen Topf erhitzen und den Sellerie und die Zwiebeln ...

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Gebratene Entenbrust auf Rotweinzwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.04 €
Demeter: >3.17 €
1. Für die Rotweinzwiebeln Zwiebeln schälen, halbieren und in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden. Butter mit Zucker erhitzen, Zwiebeln, Wasser und wenig Salz zugeben. ...

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Hirschragout mit Backpflaumen und Grünem Pfeffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.55 €
Der Trick: Die aufgekochte, erkaltete Rotweinmarinade macht das Fleisch schön mürbe. 1. Für die Marinade Schalotten, Zwiebeln, Karotten, Petersilienwurzel, ...

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