Zutat: Mufflon - Filet     
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Rezepte 1 bis 2 von 2

Mufflonkarree in Ebereschensauce mit Grünkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.43 €
EU-Bio: >31.48 €
Demeter: >31.71 €
Mufflonrücken sorgfältig auslösen, so dass die Rückenfilets an den Kotelettknochen bleiben. Kotelettknochen mit dem Messer blank schaben und Rückenfleisch von Haut ...

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Mufflonrücken in Calvadossauce (Bretagne)

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.00 €
EU-Bio: >29.96 €
Demeter: >29.85 €
Vermengen Sie die Zutaten für die Marinade und begießen Sie das Fleisch damit. Stellen Sie dann alles mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank. Nehmen Sie danach das ...

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