Stichwort: Stielmus     
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Rezepte 11 bis 13 von 13

Salat Vom Stielmus in Dörrtomatendressing mit Ziegen-Frischkäse

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.77 €
Demeter: >6.47 €
Dörrtomaten in kleine Würfel schneiden mit Balsamico-Essig, Zucker und Wasser mit einem Stabmixer pürieren Olivenöl und das Öl von den Dörrtomaten zugeben und ...

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Glasiertes Stielmus mit Kaninchenrücken in Senfduft

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >2.08 €
Für die Sauce in einem Topf den Weißwein aufkochen, drei fein gewürfelte Schalotten zufügen und auf 1/4 reduzieren. Die Sahne zufügen, nochmals auf die Hälfte ...

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Seelachsfilet Unter Der Kartoffelkruste Auf Stielmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >8.02 €
Demeter: >8.57 €
Stielmus waschen und in feine Streifen schneiden, blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Speck in etwas Öl auslassen, die gehackte Zwiebel mit anbraten. Den Stielmus ...

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