Stichwort: Fischgerichte     
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Rezepte 401 bis 410 von 846

Garnelen-Pfanne

10 Portionen
Preise:
Discount: >9.35 €
EU-Bio: >11.11 €
Demeter: >11.42 €
Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch sehr fein hacken. Im heißen Öl andünsten. Mit Kreuzkümmel würzen. Kokoscreme und Wasser unterrühren. Flüssigkeit einköcheln ...

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Seelachs-Sardellen-Füllung für Tortellini

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.41 €
Fisch abspülen und trockentupfen. Im Mixer oder Blitzhacker pürieren. Dill hacken. Sardellenfilets abspülen und trockentupfen. Pürierten Fisch mit Eigelb, Dill, ...

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Seelachs mit pikantem Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.46 €
EU-Bio: >14.83 €
Demeter: >14.94 €
Fisch trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen. Zwiebeln halbieren, in Ringe schneiden, Paprika putzen, in ...

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Krabbensalat - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >2.90 €
Krabben in einer Sieb auftauen lassen. Grapefruit mit einem scharfen Messer schälen, dass keine weiße Haut übrigbleibt. Filets aus den Trennhäuten lösen, dabei den ...

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Gefüllter Lachs mit Walnüssen

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.82 €
EU-Bio: >10.73 €
Demeter: >10.76 €
Für die Füllung: die Pilze 30 Minuten in warmem Wasser einweichen. Pilzeinweichwasser auffangen, sieben, zur Seite stellen. Pilze waschen und fein hacken. Walnüsse ...

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Curry-Fisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >10.28 €
Demeter: >10.25 €
Fisch vorsichtig waschen und trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Curry, Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebel in Würfel schneiden und in Öl goldgelb ...

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Zanderfilet in Walnusskruste mit Sternanissauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.52 €
EU-Bio: >28.92 €
Demeter: >29.19 €
Zander in gleiche Portionen schneiden, mit Zitronensaft und Salz marinieren, pfeffern. Walnüsse grob hacken, die Brioche reiben. Beides miteinander ...

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Forellen mit Kräuter-Weinbrand-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Forellen unter fließendem Wasser abspülen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und 10 Minuten ziehen lassen. Danach in Mehl und verquirltem Ei wenden und ...

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Red Snapper mit Frühlingszwiebel-Tomaten-Kompott

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >2.09 €
Das Red Snapper-Filet entgräten, mit Salz, Pfeffer Zitronensaft und Knoblauch marinieren und in Olivenöl anbraten. Aus den geschälten Kartoffeln mit einem ...

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Feiner Saibling nach Art des höfischen Meisterkochs

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >8.23 €
Demeter: >8.41 €
Den ausgenommenen, abgeschuppten und gewaschenen Fisch innen und außen mit wenig Salz und reichlich Pfeffer würzen. In eine ausgefettete, ofenfeste Form geben. ...

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