Stichwort: Fischgerichte     
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Rezepte 211 bis 220 von 847

Folien-Makrele

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.75 €
Die Makrelen unter fließend kaltem Wasser abwaschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Zwiebeln in Würfel schneiden. Die Butter zerlassen. Zwiebelwürfel darin ...

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Tütenfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.79 €
Das nach dem 3-S-System vorbereitete Fischfilet portionsweise mit geraspeltem oder kleingeschnittenem Gemüse belegen und in Aluminiumfolie einschlagen. Die Packete so ...

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Steinbutt auf Champignongemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.43 €
Geputzte Pilze blättrig schneiden, zusammen mit Zwiebelwürfel in heißem Öl glasig dünsten. Paprikastreifen mitdünsten, würzen. Mit Mehl bestäuben und mit heißer ...

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Reistopf mit Shrimps, Tintenfisch und Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.64 €
EU-Bio: >12.92 €
Demeter: >12.96 €
Lauch waschen und in Ringe schneiden. Zucchini waschen und würfeln. Mais abtropfen lassen. In einer Auflaufform Reis, Zucchini, Shrimps, Tintenfischringe, Lauch und ...

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Eingelegte Bratheringe II

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.56 €
Essig und Wasser kurz in einem Topf aufkochen. Pfefferkörner, Senfkörner u Lorbeerblätter zugeben. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe Schneiden. Heringe ...

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Forelle ’graved art’

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.44 €
Die Forellen vorsichtig filetieren. Kopf und Gräte mit Schwanzflosse zum Dekorieren aufbewahren. Das Salz mit dem Zucker, dem gemahlenen Koriander und dem ...

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Schellfisch in Senfsauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.38 €
EU-Bio: >21.35 €
Demeter: >21.38 €
Möhren, Staudensellerie und Porree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Gemüse in Öl andünsten. Weißwein zugießen und 5 Minuten garen, mit Salz und ...

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Andalusische Muscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.47 €
EU-Bio: ~8.94 €
Demeter: ~8.97 €
Die Muscheln unter kaltem fließenden Wasser waschen, den Bart entfernen und geöffnete wegwerfen. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und würfeln bzw. hacken. ...

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Gebackene Fischstreifen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.41 €
Räucherspeck fein würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden, beides in der Butter leicht anbräunen. Fischfilet kurz abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit ...

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Jakobsmuschel in Cidresahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.54 €
EU-Bio: >36.54 €
Demeter: >36.60 €
Als Hauptgericht ca. 800 g Jakobsmuscheln dazu Safranreis. Statt Sauerampfer geht auch Kerbel Zubereitung ca. 30 Minuten Die Schalotten schälen und fein ...

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