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Stichwort: Frisch
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Rezepte 31 bis 40 von 761
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Rezepte 31 bis 40 von 761
Auberginen-Reis-Pfanne mit Kaninchen
2 PortionenPreise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >5.33 €
Demeter: >5.12 €
Wasser aufkochen. Reis, etwas Salz und das Lorbeerblatt beifügen. Ca. achtzehn Minuten köchein lassen. Währenddessen das Kaninchenfleisch von den Knochen schneiden. ...
Radieschengemüse - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.62 €
Von den Radieschen die Blätter abtrennen. Unschöne Blätter entfernen und die restlichen klein hacken. Die Radieschen putzen und in einem Topf mit Butter kurz ...
Rahmkohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.95 €
EU-Bio: ~4.15 €
Demeter: ~4.19 €
Von den Kohlrabi die Herzblätter ablösen und auf die Seite legen. Die Knollen schälen und in dünne Scheiben schneiden. In Noilly Prat mit dem Rahm (D: Sahne) ...
Chicoree nach niederländischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.25 €
Chicoree im siedenden Salzwasser ca. fünf Minuten knapp weich garen. Herausnehmen, auf einem Küchentuch abtropfen. Je 1 Chicoreehälfte mit einer Schinkentranche ...
Erbsen nach Florentiner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >4.69 €
Pancetta oder Speck in kleine Würfelchen oder Streifchen schneiden. Den Knoblauch schälen und in Scheibchen schneiden. Die Petersilie fein hacken. In einer Pfanne ...
Gemüse mit Cashew-Kernen
2 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.89 €
Zwiebel fein hacken. Paprika in dünne Streifen, Lauch und Zucchini in dünn Scheiben schneiden. In einer Pfanne (mit Deckel) Ghee erhitzen, zuerst Zwiebel, Paprika und ...
Erdäpfelgulasch mit Wurst
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.24 €
EU-Bio: ~2.89 €
Demeter: ~3.73 €
Im Osten Österreichs, zumal in Wien, spielten im 19. Jahrhundert Kartoffeln als Volksnahrungsmittel eine immer wichtigere Rolle; sie waren billig und machten ...
Lauch an Kräutersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.74 €
Den Lauch putzen, längs halbieren und in fünf Zentimeter lange Stücke schneiden. Im Dampf knackig garen und unter kaltem Wasser abschrecken. Die Sauce zubereiten: ...
Kehl (Grünkohl-Kartoffel-Püree)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >2.10 €
Den Kohl zerlegen, waschen, in Salzwasser unter Zugabe von etwas Natron rasch weichkochen. Danach Kohl abschütten, abschrecken und ausdrücken. Den ausgedrückten ...
Dinkelplätzchen mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.62 €
Dinkel in kochender Brühe ca. 40 Minuten köcheln und abkühlen lassen. Gemüse putzen und waschen. Blumenkohl in Röschen, Möhren in Scheiben schneiden. Käse ...
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