Stichwort: Ei     
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Rezepte 281 bis 290 von 891

Speigelei auf Tomaten

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.60 €
Tomaten überbrühen, abziehen, in Scheiben schneiden, zusammen mit gewürfelter Zwiebel in Öl andünsten und würzen. Eier daraufgeben, stockenlassen und mit ...

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Basilikumsalat mit pochiertem Ei und Paprika-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.11 €
1. Für die Paprika-Vinaigrette die Paprikaschoten vierteln, putzen und mit der Wölbung nach oben auf ein Backblech legen. Auf der zweiten Einschubleiste von oben 5-6 ...

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Omelettstreifen in Tomatensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.38 €
Für die Tomatensauce: Tomaten in einem Stieltopf mit Salz, Pfeffer und Zucker etwa 5 Minuten einkochen. Basilikum untermischen. Eier, Sojasauce, weißer Pfeffer und ...

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Spargel mit Gemüsedressing und Spiegelei

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >5.86 €
Paprika halbieren, entkernen und die weiße Haut entfernen. Salatgurke, Schalotte und Apfel schälen, Apfel und Gurke entkernen. Dann alles sowie Gewürzgurken und ...

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Heißer Eierpunsch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.71 €
EU-Bio: ~2.86 €
Demeter: ~2.86 €
Die Eigelbe mit dem Weißwein und dem Zucker auf kleiner Kochstufe schaumig schlagen, mit Nelkenpulver würzen. Mit heißem Tee, Wodka und Weinbrand verrühren, mit ...

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Flandrischer Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.55 €
Die Eier schälen und in Achtel schneiden. Die Kartoffeln noch warm schälen, und in feine, gleichmäßige Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls in ...

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Pochierte Eier mit Sauerampfersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >6.13 €
Zwiebeln pellen und in sehr feine Würfel schneiden, in der heißen Butter oder Margarine auf 3 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 glasig dünsten. Mehl darüberstäuben, ...

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Eclairs mit Vanille- und Schokoladencreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.70 €
Wasser, Salz und Butter zum Kochen bringen, Mehl auf einmal hineinschütten und kräftig mit dem Holzlöffel rühren, bis sich ein Kloss vom Boden ablöst. Die Masse vom ...

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Pikantes Käsesouffle

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.96 €
30 g Butter zergehen lassen, das Mehl zugeben und unter ständigem Rühren d erwärmte Milch zugeben. Etwas einkochen lassen, dabei aber immer weiterrühren. Mit Salz, ...

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Eier-Biriyani

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.32 €
EU-Bio: ~6.96 €
Demeter: ~7.08 €
Die Zwiebeln schälen und hacken. Die Kartoffeln schälen und würfeln. Das Butterschmalz in einem großen Bräter erhitzen. Die Zwiebeln darin anrösten. Dann Reis ...

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