Stichwort: Ei     
Seite 31 von 90     
Rezepte 301 bis 310 von 891

Kartoffelsuppe - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.26 €
EU-Bio: ~11.00 €
Demeter: ~11.56 €
1. Kartoffeln, Ingwer, Möhren und Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Alles im heißen Öl andünsten und mit Gemüsefond ablöschen. Zugedeckt 5-8 ...

---

Flan (Karamellköpfli)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.63 €
EU-Bio: ~2.49 €
Demeter: ~2.44 €
Zuerst eine oder mehrere Formen mit flachem Boden aus Metall vorbereiten, die insgesamt ein Fassungsvermögen von ca. 3/4 l haben. Die Formen nicht einölen. In ein ...

---

Irische Woche - Dingle Pies - Lamm-Gemüse-Pastetchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >3.09 €
Diese Pastetchen sind sowohl bei Picknicks als auch in der Frühstücksdose sehr beliebt, weil man sie kalt und warm genießen kann. Das Mehl in eine Backschüssel ...

---

Kaiserpascha

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.64 €
EU-Bio: ~8.63 €
Demeter: ~9.19 €
Quark durch das Sieb streichen, mit Eiern, saurem Rahm und Butter verarbeiten, bei kleiner Flamme erhitzen, doch keineswegs aufkochen lassen. Vom Feuer nehmen und ...

---

Setzeier auf Tomaten

1 Portion
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.46 €
Tomaten an der Blüte über Kreuz einschneiden, mit kochendem Wasser übergießen, kurz im Wasser liegen lassen, häuten und kleinschneiden. Schalotte schälen und in ...

---

Kaffee-Auflauf

8 Portionen
Preise:
Discount: ~3.94 €
EU-Bio: ~3.08 €
Demeter: ~3.27 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

---

Pochierte Eier in Rotweinbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.92 €
1. 40 g Butter mit dem Mehl verkneten und zugedeckt kalt stellen. Schalotten sehr fein würfeln und in einem Topf in 20 g Butter ohne Farbe dünsten, 1 Flasche Wein ...

---

Eg-Nogg

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >7.17 €
Demeter: >7.07 €
Eigelbe mit Vanillin- und Puderzucker schlagen, bis die Masse dick und hellgelb ist. Den Whisky langsam nach und nach in die Eiermasse schlagen. Kurz vor dem ...

---

Helgoländer Eierpunsch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.50 €
EU-Bio: ~7.73 €
Demeter: ~7.73 €
Alles erhitzen und dabei schaumig schlagen, aber nicht zum Kochen kommen lassen. Vor dem Servieren eine halbe Flasche Rum oder Weinbrand hinzugeben.

---

Spaghetti Köhlerin Art - Spaghetti Alla Carbonara

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.91 €
Die Amerikaner, so heißt es, hätten die Spaghetti alla carbonara erfunden, als die Alliiertentruppen im Zuge des Zweiten Weltkriegs nach Rom gelangten. In der Tat ist ...

---