Stichwort: Meeresfrüchte     
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Rezepte 451 bis 460 von 1009

Spaghetti mit Venusmuschel-Sauce Spaghetti Vongole

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.41 €
EU-Bio: >16.18 €
Demeter: >15.89 €
Ein Klassiker der neapolitanischen Küche. Die Vongole, auf deutsch Kreuzmuster-Teppichmuschel, ist eine Venusmuschelart. Für viele Gourmets sogar die feinste. Deshalb ...

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Rügener Fischgulasch

2 Portionen
Preise:
Discount: ~10.11 €
EU-Bio: ~4.92 €
Demeter: ~4.97 €
Die Fischfilets waschen, mit Zitronensaft säuern und mit Salz bestreuen. Den Fisch so eine halbe Stunde marinieren. In Stücke schneiden. In eine Pfanne Öl geben, ...

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Lachs-Carpaccio

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.13 €
Demeter: >0.13 €
Vom Lachsfilet sorgfältig alle Gräten entfernen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Den Zitronensaft mit dem Öl sorgfältig verrühren, bis sie miteinander ...

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Aal in Aspik

6 Portionen
Preise:
Discount: ~9.55 €
EU-Bio: ~9.39 €
Demeter: ~9.37 €
Aal in Aspik eignet sich besonders als Abendessen. Aal ausnehmen und säubern, nicht abziehen. In gleichmäẞige Stücke schneiden. Leicht salzen. Wasser und Essig ...

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Herzmuscheln in Würzsauce I

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.48 €
Die Muscheln mit einer harten Bürste unter fließendem Wasser gründlich abbürsten und abspülen. Die Zwiebel (braun) fein schneiden, ebenso Schalotten, Ingwer, ...

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Fiskepudding, Fischpudding

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.24 €
Den küchenfertigen, filetierten Fisch mit Sahne und Ei im elektrischen Mixer zerkleinern. Flüssige Butter, Kartoffelmehl und Dill zugeben. Mit Salz, Pfeffer und ...

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Fernöstliche Karottensuppe mit Riesengarnelen im Kartoffelmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >6.75 €
Demeter: >7.36 €
Karottensuppe: Das Gemüse schälen und in Würfel schneiden, Aprikosen in Streifen schneiden. Das Öl erhitzen und das Gemüse darin andünsten. Curry darüber ...

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Fischeintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.31 €
Der Fischeintopf lebt von der Vielfalt der verwendeten Fische. Wenn Sie Lachs, Butt, Steinbutt und Rotbarsch bekommen, steht dem Genuss nichts mehr im Wege. Aber auch ...

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Fischfilet nach venezianischer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.72 €
EU-Bio: >15.71 €
Demeter: >15.78 €
Fisch mit Salz und Zitronensaft würzen. In einem Topf legen und Zitronenscheiben auflegen, Salzwasser zugießen und gar dünsten. Wein und Essig auf ein Drittel ...

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Seelachs schwimmt auf grünen Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.43 €
EU-Bio: ~8.46 €
Demeter: ~8.70 €
Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und fein würfeln. Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauchzehe darin andünsten. Das Seelachsfilet in ...

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