Stichwort: Meeresfrüchte     
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Rezepte 351 bis 360 von 1010

Avocados mit Shrimps

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.78 €
Die Shrimps aus der Verpackung nehmen und zugedeckt bei Raumtemperatur auftauen lassen. Die Avocados waschen, abtrocknen und der Länge nach halbieren. Die Steine ...

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Gefüllter Schlei auf Szeker Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.03 €
Fische putzen, ausnehmen, waschen, abtropfen lassen und eingesalzen eine halbe Stunde stehen lassen. Geriebenen Schafskäse mit Semmelbröseln, der kleingehackten ...

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Lachs mit Krabben in Mascarponesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.97 €
Einen Liter Wasser mit der Petersilie, je einer Prise Salz und Zucker, dem Estragonessig und einer in Scheiben geschnittenen Zitrone zum Kochen bringen. Die filierten ...

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Maischolle in Kräutersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.24 €
Scholle salzen, mit Zitronensaft marinieren, in einem Sud aus Riesling und Sahne mit klein geschnittener Schalotte dünsten. Warmstellen. Sud mit Mehlbutter binden, ...

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Reispfanne mit Fischhappen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.89 €
Porree und Paprika putzen und waschen. Porree in Ringe, Paprika in Streifen schneiden. Ein Drittel des Öls in einer großen Pfanne erhitzen. Porree und Paprika ...

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Meerbrasse mit Basilikum, Plaah Raad Prik

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >4.60 €
Die Brassen auf beiden Seiten rautenförmig nicht zu tief einschneiden. Innen und außen mit Salz einreiben. Die Chili- und Paprikaschoten waschen und putzen. Die ...

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Lachsfilet in Sekt gedünstet

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.15 €
Staudensellerie in Stücke schneiden, Schalotten vierteln. Schalotten, Wein und Fischbrühe zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten kochen. Lachsfilet ...

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Seeteufel auf Zucchetti-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.48 €
EU-Bio: >12.10 €
Demeter: >12.18 €
Den Seeteufel in Medaillons schneiden, würzen, wenig mehlen und in der Pfanne mit Öl und Butter goldgelb anbraten. Schalotte und Knoblauch in Öl anziehen ...

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Pita-Brot mit gegrillten Garnelen und Mango-Papaya-Chutne

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >9.66 €
Den Holzkohlegrill vorbereiten. Die Garnelen in etwas Öl wenden und nebeneinander auf einem Stück Alufolie auf den Grill legen. Die Garnelen etwa zwei Minuten garen, ...

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Seezungen-Lachsröllchen in Champagnersoße

3 Portionen
Preise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >10.03 €
Demeter: >10.26 €
Fond aufkochen und die Hälfte des Champagners zugeben.Aufkochen und Creme double zugeben. Alles um ca. ein Drittel einkochen. In der Zwischenzeit die Seezungenfilets ...

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