Stichwort: Kalb     
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Rezepte 841 bis 850 von 1150

Kalbsschnitzel in Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >2.02 €
:Pro Person ca. : 422 kcal :Pro Person ca. : 1767 kJoule Das Fleisch von jeglichem Fett befreien. Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl glasig dünsten. Das Tomatenpüree, ...

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Polenta-Gratin mit Kalbsfilet

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.52 €
EU-Bio: >11.09 €
Demeter: >10.44 €
1 Ltr. Wasser mit 1 Knoblauchzehe, Pfeffer und Salz zum Kochen bringen. Polenta langsam einrieseln lassen, dabei ständig mit einem Holzspatel rühren. Bei schwacher ...

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Geschmorte Kalbsbeinscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >3.78 €
Öl in einem Bräter erhitzen. Beinscheiben waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Im heißen Öl kräftig anbraten. Knoblauch schälen, würfeln, mit ...

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Involtini di vitello

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.33 €
Sauce: Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Tomaten und Salbei beigeben, würzen, aufkochen. Hitze reduzieren,Sauce zugedeckt ...

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Kalbsgeschnetzeltes mit Pilz-Sahne-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.28 €
EU-Bio: ~15.10 €
Demeter: ~14.23 €
Die Zwiebel fein würfeln und in Butter glasig andünsten. Fleisch schnetzeln, kurz in den Zwiebeln anbraten. Pilze zufügen und 1 bis 2 Minuten mitbraten. Fleisch ...

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Kalbsleber auf Mostschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.88 €
EU-Bio: >20.49 €
Demeter: >21.50 €
Leber gut säubern, dabei alle Sehnen sowie feinen Häutchen entfernen. Leber in Scheiben schneiden. Mit Pfeffer und Aromat würzen, jedoch nicht salzen. In der Butter ...

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Gefüllte Auberginen auf persische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.82 €
Schalotten, Knoblauch, Möhren, Sellerie, Lauch und Basilikum feinhacken und in etwas Olivenöl glasig anschwitzen. Thymian und Tomatenpüree zugeben und leicht ...

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Endivien-Apfel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.71 €
EU-Bio: ~7.69 €
Demeter: ~7.74 €
Endiviensalat vom Strunk befreien und von den Blättern die dicken Rippen herausschneiden. Salat waschen und trockenschleudern. Apfel waschen, entkernen und würfeln. ...

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Riesling-Schnitzel mit Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.22 €
EU-Bio: >36.20 €
Demeter: >36.20 €
Die Kalbsschnitzel flachklopfen. Das Butterschmalz in einer großen schweren Pfanne erhitzen. Die Kalbsschnitzel darin pro Seite 1-2 Minuten anbraten und ...

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Gebackene Fleischkäse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.75 €
EU-Bio: ~9.79 €
Demeter: ~12.94 €
(*) Für Förmchen von 1.5 dl Inhalt Die Champignons rüsten, in Zitronenwasser waschen, abtrocknen, und fein hacken. Die Butter erhitzen, gehackte Zwiebel darin ...

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