Stichwort: Saucen     
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Rezepte 321 bis 330 von 1298

Tafelspitz mit grüner Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >2.68 €
Wasser in einem großen Topf aufkochen. Tafelspitz hineingeben und zwei Minuten durchkochen lassen. Den braunen Schaum mit der Schaumkelle abschöpfen. Das Fleisch mit ...

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Gefüllte Forellenfilets in Rote-Bete-Sauce m Wirsingstrudel

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.10 €
Wirsingstrudel: Sechs große Wirsingblätter in Salzwasser weich blanchieren. Inneres des Wirsingkopfes in feine Streifen schneiden. Zwiebel in Butter anbraten, ...

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Tomatenketchup - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.76 €
Schalotten und Knoblauch schälen, klein hacken, in Olivenöl kurz glasig andünsten und die gewaschenen Tomaten mit Haut und Kernen vierteln, hinzufügen, ebenso die ...

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Dip für Chicoree

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Alle Zutaten gut verrühren und zu den Chicoreeblättern reichen.

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Buttervariationen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >8.38 €
Meerrettichbutter: Meerrettich mit Butter und Salz tüchtig vermengen. Geeignet zu: Gebratenen und grillierten Fischen, Fleisch Würzige ...

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Ingwer-Soja-Marinade für Fisch oder Garnelen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >3.53 €
Sonnenblumenöl, Reiswein, Sesamöl, Sojasauce zu einer Marinade verrühren. Die Zitrone abreiben und zusammen mit dem Saft zur Marinade geben. Das Zitronengras fein ...

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Aioli - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.89 €
EU-Bio: ~4.47 €
Demeter: ~3.51 €
Knoblauch in einem Mörser zu einer Paste zerstoßen. Eigelb und das Salz in diese Paste mischen und mit dem Stössel des Mörsers heftig arbeitend das Öl ...

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Sauce zu Fleisch Daz ist eyn salse vüre Fleysch

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >2.11 €
Einen Esslöffel Butter in einer Saucenpfanne schmelzen lassen, die feingehackte Zwiebel darin glasig dünsten, das Mehl darüberstäuben und unter Rühren anbräunen. ...

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Grillbeize Spezial

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >6.70 €
Fleisch darin Minuten 6 - 24 Stunden einlegen. BTW: Beim letzten Grillfest haben die Freaks sogar die Beize auf das Weißbrot geschmiert und gefuttert!

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Verlorene Eier in Safransauce mit Koriandergrün

2 Portionen
Preise:
Discount: >35.41 €
EU-Bio: >35.95 €
Demeter: >35.97 €
Verlorene Eier: Wasser salzen, Essig zugeben und zum Siedepunkt bringen. Jedes Ei unverletzt in eine Tasse schlagen und vorsichtig ins Wasser gleiten lassen, eine Minute ...

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