Rezept 451 bis 465 von 1299
 | Kalbshaxe in Apfelsinen-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >5.52 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >6.79 € Die Kalbshaxenscheiben sollten zwischen 350 und 450 g schwer sein. Da der Knochen der Kalbshaxe nur sehr schwer zu sägen ist, unbedingt beim Metzger vorbestellen |
 | Kalbsjus 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.27 € Gemüse putzen Zuerst werden Sellerie, Bundmöhren und Schalotten geschält und gewürfelt, die Knoblauchzehen gepellt und längs halbiert. Kalbsknochen |
 | Kalbsleberknödel mit Zwiebelsauce 2 Portionen Preise: Discount: >9.96 € EU-Bio: >10.31 € Demeter: >10.66 € Das Toastbrot entrinden und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Milch aufkochen, über die Brotwürfel geben, die Schüssel abdecken und Brot und Milch |
 | Kalbsmedaillons mit schwarzer Johannisbeersauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.94 € Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Sellerie schälen, grob würfeln und ebenfalls weich kochen. Die Kalbsknochen fein hacken und mit den |
 | Kalbsröllchen auf Gemüse-Kräutersauce und Rucola-Püree 4 Portionen Preise: Discount: >7.50 € EU-Bio: >8.20 € Demeter: >8.83 € Das Kalbshackfleisch salzen und pfeffern. Dann mit den fein geschnittenen Kräutern und der Sahne vermischen. Diese Farce auf die Kalbsschnitzel streichen und |
 | Kalifornisches Chutney (California Chutney) 1 Rezept Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >3.04 € Die Backpflaumen mit Wasser bedecken und 10 Minuten kochen. Abtropfen lassen das Fruchtfleisch von den Steinen lösen und in kleine Stücke schneiden. Essig, |
 | Kalte Gemüsesauce mit Muscheln 1 Rezept Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.50 € Von den Auberginen Stielansatz abschneiden, dann in Alufolie wickeln. Den Backofen auf 250 Grad schalten und die Auberginen auf dem Rost etwa 40 Minuten backen. |
 | Kalte Thunfischsoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.81 € 30 g grüne Oliven; gefüllte 20 g Kapern Thunfisch im eigenen Saft (300g) abtropfen lassen. Mit hartgekochten Eigelben Basilikum und glatter Petersilie und |
 | Gurkenschaum auf Tomatenkompott mit Räucherforelle 4 Portionen Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >4.94 € Gurkenschaum: Die Gurke ungeschält in Würfel schneiden. In kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abschrecken und gut abtropfen lassen. Mit Salz, Chili, weißem |
 | Kalter Kalbsrücken mit Olivenölmayonnaise 2 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >3.82 € Senf und Kapern mit Eigelb verrühren. Öl in dünnem Faden zugeben und aufschlagen, bis die Mayonnaise fest wird. Mit Pfeffer und Salz, evtl. mit etwas Essig |
 | Kaltgerührte Erdbeersoße 1 Rezept Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.38 € Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und putzen. Das Fruchtfleisch aus der Melonenschale schneiden, Kerne entfernen. Beide Früchte mit dem Zucker in den Mixer |
 | Kamerun: Ndole, Yams, Kochbananen, Erdnuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Ndole (passt gut zu Yams, Fleisch, Fisch und Geflügel): * Ndole ist in Kamerun und einigen anderen afrikanischen Ländern auch der Name für Bitterspinat / |
 | Kaninchen in Traubensauce mit Kartoffelpüree 2 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >3.28 € Die Kaninchenkeulen entbeinen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse waschen, putzen und zerkleinern. Das Öl in einem Bräter erhitzen und die Keulen |
 | Kaninchen-Filet im Serrano-Mantel auf Mango-Sauce mit... 4 Portionen Preise: Discount: >8.57 € EU-Bio: >8.81 € Demeter: >8.99 € Die Kaninchen-Filets (oder Hähnchenbrust-Filets) kräftig etwa 5 Minuten in heißem Olivenöl anbraten und dabei salzen und pfeffern. Dann aus der Pfanne nehmen |
 | Kaninchenkeulen in Crème frâiche-Sherry-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.58 € Kaninchenkeulen salzen und pfeffern kräftig in Olivenöl anbraten und 15 Minuten weiterbraten. Mit Weißwein und Sherry ablöschen, Creme fraiche einrühren und |
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