Stichwort: Fisch     
Seite 73 von 563     
Rezepte 721 bis 730 von 5629

Gewürzvorrats-Saubermachen-Lengfisch-Braten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >4.46 €
Die Gewürzsaaten in einer Pfanne rösten bis ein duftender Rauch aufsteigt. In einen Mörser geben und fein zerstoßen. Paprikapulver, Oregano, Prise Kümmel, Thymian ...

---

Indien: Fisch in Joghurt-Sauce - Dahi Machi

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >10.53 €
Demeter: >10.47 €
Dahi Machi ist in Begalen sehr beliebt. Achten Sie bei der Zubereitung darauf, dass der Fisch keinesfalls zergart wird. Er wird dann entweder zäh oder zerfällt in der ...

---

Eingelegte Salzheringe

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.41 €
Salzheringe gründlich waschen, enthäuten und filetieren. Etwa zwei Stunden wässern. Schalotten und Apfel schälen, fein würfeln und mit Sahne und Joghurt verrühren. ...

---

Im Olivenölteig gebackenes Zanderfilet mit Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.14 €
EU-Bio: >21.23 €
Demeter: >21.07 €
Vorbereiten: Teig: Zutaten mischen, zu einem elastischen Teig kneten und zugedeckt auf doppeltes Volumen gehen lassen. Fisch: Filets in Portionen schneiden (dünne ...

---

Steinbeisser-Filet mit Rucola-Bohnen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >6.13 €
Den Backofengrill vorheizen. Die Bohnen verlesen und evtl. dabei die Fäden entfernen. Den Knoblauch pellen, eine Zehe feinhacken und eine mit der Presse bereitstellen. ...

---

Rotbarbenfilets nach Art von Cap Ferrat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.73 €
Peperoni halbieren, entkernen und in Streifen, Aubergine in Würfel und Zucchetti in Scheiben schneiden. Tomaten kurz in siedendes Wasser tauchen, abschrecken, Haut ...

---

Bachforelle mit Minze

1 Forelle
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.22 €
Die Bachforelle wird mit der Hälfte der gewaschenen und abgezupften Minzblätter und etwas Salz gefüllt und auf eine ausreichend große Folie gelegt. Die Forelle mit ...

---

Zander mit Senfgurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.63 €
Die Zanderfilets mit der Hautseite nach unten in das nicht zu heiße Fett legen und mit mehrmaligen Übergießen langsam braten. Die Gurkenwürfel in Butter kurz ...

---

Lachs im Chicoree-Blätterteigmantel

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >5.83 €
Zubereitung: Den Blätterteig ausrollen, in Streifen schneiden und auf ein Blech geben. Den Lachs in Stücke schneiden und auf den Blätterteig setzen. Den Chicoree in ...

---

Fischklößchen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.46 €
Den Milchreis mit dem Wasser und der Fischsoße in einem Topf zum Kochen bringen, den Herd ausstellen und ca. 20 Minuten quellenlassen. Während der gesamten Zeit ...

---