Stichwort: Fisch     
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Rezepte 711 bis 720 von 5635

Krebs-Creme-Suppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.49 €
Krebse in ca. drei Liter leicht gesalzenem Wasser drei Minuten kochen lassen, herausnehmen und kalt abspülen. Krebse ausbrechen und Schalen in einen stabilen Topf ...

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Lachstatar mir Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.07 €
EU-Bio: >18.66 €
Demeter: >18.53 €
Lachs, Schalotte und Öl gut vermischen. Mit Koriander, Salz und Pfeffer würzen, Basilikumstreifen untermischen. Salat und Basilikumblätter ringförmig auf einem ...

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Lachsfilet mit goldener Safransauce und Wildreis

2 Portionen
Preise:
Discount: >18.98 €
EU-Bio: >19.01 €
Demeter: >19.07 €
In einer Pfanne Butter schmelzen, Zwiebel andämpfen, mit Wein ablöschen, Gewürze beifügen. Lachsfilets in den Sud legen, darin knapp zehn Minuten ...

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Goldbrasse aus der Pfanne

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.04 €
Die Goldbrasse außen und innen abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Auf jeder Seite an den dicksten Stellen 2 schräge Schnitte anbringen, außen und innen leicht ...

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Superscharfe Wok-Garnelen

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.22 €
Nicht einmal thailändische Hausfrauen machen normalerweise ihre Currypasten selbst. Die fertigen Pasten, die auf den Märkten zu meterhohen Kegeln aufgetuermt angeboten ...

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Zander auf Spargelstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.02 €
EU-Bio: >34.22 €
Demeter: >38.49 €
Für die Sauce Schalotten und Knoblauch in Butter (1) anschwitzen, mit Weißwein ablöschen, fast ganz einkochen. Fischfond zugeben, auf einen Drittel reduzieren. ...

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Heringssalat in Sauerrahm-Apfeldressing mit Dillkartoffeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.95 €
Kartoffeln kochen, schälen, halbieren. Den Heringsfilets die Haut abziehen, in Streifen schneiden. Kapern zwei Drittel grob hacken, ein Drittel ganz ...

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Schollenfilet auf Pilssauce (Hamburg)

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >4.47 €
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Den Fischfond und das Pils in einem großen Topf um 1/3 einkochen lassen. Dann Sahne zugeben und nochmals um 1/3 ...

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