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Stichwort: Fisch
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Rezepte 201 bis 210 von 5629
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Rezepte 201 bis 210 von 5629
Haifischsteak mit Pommes Parisiennes
2 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.32 €
Zubereitung: Das Haifischsteak säubern, säuern, salzen, mehlieren und in einer Grillpfanne mit Olivenöl anbraten. Die geputzten Mungobohnensprossen dazugeben und ...
Sambal ikan (Würzsauce mit Fisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.53 €
Den Stockfisch gut wässern, dann kleinschneiden. Den Thunfisch nur abtropfen lassen. Die Schalotten fein würfeln, den Knoblauch durchpressen, die Chilischoten ...
Gespickte Kalbsfiletscheiben mit Thunfischschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >4.68 €
Kalbsfiletscheiben: Karotten und Sellerie in lange dünne Streifen schneiden. Die Bohnen mit den Karotten- und Selleriestreifen in Salzwasser blanchieren und gut ...
Matjes-Kartoffel-Happen
16 StückPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >2.54 €
Kartoffeln pellen, quer halbieren, runde Seite glatt schneiden, dass sie gut liegen. Matjes längs in gleiche Streifen teilen. Sahne steifschlagen. Meerrettich und ...
Seezungenbällchen mit Spinat-Walnuss-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >4.81 €
Seezungenfilets waschen und trockentupfen. Spinat auftauen und mit Creme fraiche, Salz, Pfeffer und 100 g feingehackten Walnüssen mischen. Seezungenfilets damit ...
Gemüsepotpourri mit Lachsforellenfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >19.78 €
EU-Bio: >19.71 €
Demeter: >19.79 €
Das Gemüse vorbereiten: Bundkarotten unter fließendem Wasser abbürsten, nicht trockentupfen, und das Kraut bis auf zwei cm zurückschneiden. Bei den ...
Marinierte Forellen in der Folie
6 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >2.22 €
Forellen ausnehmen und waschen. Marinade-Zutaten verrühren, die Fo- rellen einlegen, einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen. Danach die Forellen einzeln, jeweils mit ...
Al i Karrysovs (Aal in Currysauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.95 €
Die Aale säubern, hauten und waschen. In 3cm große Stücke schneiden, mit Salz und Zucker bestreuen und 60 Minuten kühl stellen. In einer Pfanne die Zwiebeln mit ...
Hechtrolle mit Pesto auf Kartoffelpüree mit Wilden Krebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >33.83 €
EU-Bio: >33.39 €
Demeter: >33.77 €
Den Hecht filetieren, jede Seite dabei in 3 Streifen schneiden. 1 Streifen wird mit Ei, Sahne und Salz zur Farce verarbeitet. Für das Pesto werden Basilikum, Knoblauch, ...
Ostseeaal in Gelee
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.16 €
Aal ausnehmen oder fertig kaufen und in 4 Zentimeter lange Stücke schneiden. 1 Liter Wasser aufkochen. Pimentkörner, Lorbeerblatt, klein geschnittene Zwiebel und ...
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