Stichwort: Fisch     
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Rezepte 191 bis 200 von 5634

Tartar Von Der Räucherforelle Mit Nüsslisalat An

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >7.45 €
Demeter: >7.54 €
Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen und heiß passieren. Alle weiteren Zutaten für das Kartoffeldressing dazugeben und vermischen. Abschmecken. Forellenfilet und ...

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Nordsee-Schellfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.05 €
EU-Bio: >18.98 €
Demeter: >19.07 €
Fischfond: Das gesäuberte Gemüse kleinschneiden und in Öl andünsten. Abgespülte Gräten, Kräuter und Gewürze dazugeben, kurz mit anbraten, mit Weißwein ...

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Wolfsbarschfilet aus dem Backofen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~45.72 €
EU-Bio: ~45.80 €
Demeter: ~47.48 €
Zwiebeln und Knoblauch pellen. Kartoffeln schälen, waschen und abtropfen lassen. Tomaten vierteln, fein würfeln. Petersilienblätter abzupfen, mit dem Knoblauch fein ...

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Chili-Fisch auf Kartoffelsalat Pikant

3 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.72 €
Kartoffeln kochen, heiß pellen, in Scheiben schneiden und mit der Brühe übergießen. Abkühlen lassen. Würzzutaten, Schnittlauch, Schalotte in feinen Würfeln, ...

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Huchen mit Gefülltem Kohlrabi

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.50 €
EU-Bio: >9.80 €
Demeter: >10.46 €
Kohlrabi schälen, die Kohlrabiblätter klein schneiden. Vier Kohlrabi mit einem Parisienneausstecher aushöhlen. Erdäpfel schälen. Einen Erdapfel in kaltes Wasser ...

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Salzheringe in Weizenschrot

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >8.70 €
Demeter: >8.44 €
Die Heringe 24 Stunden in reichlich Wasser legen. Die Fische dann von den Köpfen und Flossen befreien, ausnehmen und filetieren. Das Wasser mit den Lorbeerblättern ...

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Thunfisch Japanische Art (Mit Frischem Thunfisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.31 €
Der Fisch wird auch in diesem Fall in Scheiben geschnitten und carpaccioartig angerichtet - diesmal in 3 Millimeter dicken Scheiben, nicht flach gestrichen. Es kommt ...

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Dorschfilet mit Basilikumtomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.17 €
EU-Bio: >14.18 €
Demeter: >14.20 €
Das Dorschfilet vollständig entgräten, in vier gleich große Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Tomaten in 2 cm dicke Scheiben schneiden, in Mehl ...

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Zuger Rötelfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.10 €
Fischfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und in eine gefettete feuerfeste Form schichten. Schalotten und Lauch dazustreuen, Wein darübergießen und im ...

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Kartoffel-Räucherfisch-Blinis mit Gurken-Tomaten-Sabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.26 €
Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen und mit dem Mehl und den durchgepressten Kartoffeln gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen, die Eigelbe und ...

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