Stichwort: Süßspeise     
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Rezepte 291 bis 300 von 1809

Kompott von unreifen Stachelbeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.11 €
Die Stachelbeeren werden verlesen, Stiele und Blume abgepflückt, man setzt sie mit kaltem Wasser bedeckt aufs Feuer, bringt sie langsam fast zum Kochen, giebt sie ...

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Maronenschaum aus der Bretagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.22 €
Die Hälfte des Zuckers mit dem Wasser etwa 2 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen, mit den Maronen fein pürieren. Die Schokolade in Sahne und Butter schmelzen ...

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Gelee aus Apfel- und Grapefruitsaft mit Karrambole

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.13 €
Karambole waschen un in Scheiben schneiden. Apfel-, Grapefruit-, Zitronensaft und Zucker erhitzen. Geletine einweichen, ausdrücken, in dem Saft auflösen. ...

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Rhabarber-Dessert

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >6.22 €
Demeter: >6.22 €
Rhabarber kleinschneiden. Portwein, Rotwein, Likör und Limettensaft verrühren. Etwa 75ml davon beiseitestellen. Rest Flüssigkeit , gut die Hälfte des Zuckers und ...

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Gemüse-Menü: Vanille-Safran-Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.91 €
Unbehandelte Zitrone heiß waschen, trocken tupfen, mit dem Zestenreisser 1 EL feine Schalenstreifen abziehen. Birnen schälen, mit Stiel längs halbieren, entkernen. ...

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Kürbisterrine mit Himbeersauce

1 1-Liter-Terrine
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >5.83 €
Die Gelatine in einem Gefäss mit kaltem Wasser einweichen. Den Kürbis abtropfen lassen und mit dem Amaretto pürieren. Zucker und Frischkäse gut verrühren, das ...

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Gebratenes Eis

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >4.63 €
Himbeeren, Orangensaft und Zucker einmal aufkochen und beiseite stellen. Eis in Scheiben schneiden. 1 Ei verquirlen. Ein Stück Eis auf ein Frühlingsrollenblatt legen ...

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Crêpes mit Zabaione

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.23 €
Orangen schälen und dabei die weiße Haut entfernen, denn die schmeckt bitter. Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer über einer Schüssel herauslösen. Restlichen ...

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Gebratene Mandel-Nockerl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.30 €
Für die Pflaumensauce den Orangensaft in einer Pfanne bei mittlerer Hitze um ein Drittel reduzieren, den Portwein, das Zwetschgenwasser und die Zitrusschalen ...

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Lemon Puff Pancake (Amerk.Zitronen-Pfannkuchen)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.96 €
Eine Backform (20cm Durchmesser) wird mit der Margarine in einem auf 180oC vorgeheizten Backofen gegeben. Man schlägt die Eier, den Zucker, Mehl, Milch und Muskat zu ...

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