Stichwort: Süßspeise     
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Rezepte 311 bis 320 von 1809

Vanille-Parfait

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.42 €
Eigelb, Zucker und ausgeschabtes Vanillemark schaumig rühren. Die Milch aufkochen und unter Schlagen zu der Schaummasse geben. Die Masse abkühlen lassen und danach ...

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Mascarpone con mirtilli - Mascarpone mit Heidelbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.34 €
EU-Bio: ~7.67 €
Demeter: ~7.43 €
Den Zucker mit dem Wasser aufkochen und etwa 5 Minuten leicht kochen lassen. Dabei die Zuckerkristalle immer wieder mit einem Pinsel ablösen. Den Rum und die ...

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Schokoladenmousse - Variante Vincent Klink

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.89 €
EU-Bio: ~7.92 €
Demeter: ~7.91 €
Das Mark der Vanilleschote herauskratzen. Sahne steif schlagen. Bitterschokolade mit der Milch in einer Schüssel im Wasserbad verrühren, Vanillemark, Arrak und Zucker ...

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Karamellisierte Feigen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.65 €
Honig ohne Öl in eine heiße Pfanne geben und karamellisieren lassen, mit Balsamico-Essig ablöschen und etwas einkochen. Getrocknete Feigen hinzugeben und mit ...

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Quark- Aprikosen-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.85 €
Butter mit Zucker schaumig rühren, Eigelb, Vanillezucker, Saft und abgeriebene Schale der Zitrone, Salz und Grieß unter Rühren dazugeben. Unter diese Masse den ...

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Mandarinen-Heidelbeer-Gratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.66 €
Die geschälten Mandarinen in Scheiben schneiden und rosettenförmig auf einem flachen Teller anrichten. Die Heidelbeeren vom Saft trennen und über den angerichteten ...

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Pfitzauf mit Quittenmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.89 €
Eigelb und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Salz und Milch zugeben und nach und nach das Mehl unterrühren. Steifgeschlagenes Eiweiß unterheben und zum ...

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Münsterländer Kirsch-Quark-Speise

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >11.60 €
Demeter: >11.60 €
Das Glas Sauerkirschen abtropfen lassen. Saft auffangen. Sahnequark mit Zucker und etwas Milch glattrühren. Pumpernickel zerbröseln, Kirschwasser oder ...

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Sacherglasur

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.81 €
EU-Bio: ~4.41 €
Demeter: ~4.41 €
Zucker, Schokolade und Wasser unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Mit nassem Pinsel die Zuckerkristalle vom Gefässrand waschen. Lösung zum kurzen Faden ...

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Ananas-Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.42 €
Die Früchte mit der Hälfte der Sojamilch und des Öls und den übrigen Zutaten vermischen. Wenn die Masse glatt ist, den Rest der Milch und das übrige Öl hinzugeben. ...

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