Stichwort: Wein     
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Rezepte 551 bis 560 von 924

Mariniertes Zwiebelfleisch in Aspik

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.96 €
EU-Bio: >11.01 €
Demeter: >11.26 €
* Knochen vom Metzger auslösen lassen und mit nachhause nehmen. Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und mit den Knochen auf die Fettpfanne des Backofens legen. ...

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Emmentaler Käsekuchen

1 Springform
Preise:
Discount: ~4.04 €
EU-Bio: ~4.22 €
Demeter: ~4.77 €
Geriebener Teig: Mehl auf die Teigfläche sieben. Butter in Flocken beigeben. Mehl und Butter von Hand miteinander zerreiben, bis sich eine feinkrümelige Masse ...

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Lammragout mit Zitronensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >16.44 €
EU-Bio: >17.03 €
Demeter: >16.38 €
Fleisch in Würfel schneiden. Im heißen Öl ringsrum kräftig anbraten. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Stücke schneiden; Knoblauchknolle quer ...

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Kürbissuppe mit Zimtcroutons’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >6.49 €
Das Kürbisfleisch und die Zwiebel würfeln. Butter in einem Topf zerlassen. Erst die Zwiebelwürfel andünsten, dann die Kürbiswürfel zufügen und ...

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Holsteiner Punsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.74 €
Wein, Zucker, Zitronenschale erhitzen und kurz aufwallen lassen. Instant Tee mit heißem Wasser lösen und mit dem Rum der Weinmischung zufügen. Kurz umrühren und ...

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Nusswein

1 rezept
Preise:
Discount: >10.83 €
EU-Bio: >11.43 €
Demeter: >11.43 €
Die Nüsse mit einem Löffel aus der Schale lösen und zerstoßen. mit Wein und Branntwein, Zucker, Gewürzen und Wasser in einen großen Glasballon geben. Diesen lose ...

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Karfreitags-Menü - Bandnudeln mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.16 €
EU-Bio: ~8.36 €
Demeter: ~8.36 €
Nudeln nach Packungsaufschrift zubereiten. Sahne mit Brühe verrühren und unter ständigem Rühren erhitzen. Den Lachs hinzugeben und einige Minuten ziehen ...

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Sauerampfer-Cremesuppe (Kalt, für heisse Sommertage)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.55 €
Sauerampfer und Zwiebel im Butter solange unter Rühren anbraten, bis die Zwiebel glasig ist. Mehl darüberstreuen, unterrühren und anschwitzen. Mit Hühnerbrühe ...

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Soledurner Wysüppli

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.88 €
Wer keinen echten Solothurner Wein zur Verfügung hat, der darf selbstverständlich auch Weißwein anderer Provenienz verwenden. Die Julienne im kochenden Wasser ...

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Gedünsteter Spargel mit Seesaibling und Kerbelbuttersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >8.22 €
Spargel nicht zu weich dünsten. In eine feuerfeste Schale legen. Seesaibling mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, auf den Seesaibling setzen, mit Butter ...

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