Stichwort: Wein     
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Rezepte 531 bis 540 von 924

Jambon persille a la mode du boucher

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >7.44 €
Demeter: >7.60 €
Zutaten für die Bouillon reinigen, zerteilen und in Kasserolle geben. Mit Wein übergießen und 30 Minuten köcheln Lassen. Abschmecken, evtl. mit etwas Bouillonpaste ...

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Solothurner Weinsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.33 €
Die Bouillon mit Wein aufkochen. Den Rahm mit den Eigelb verklopfen und unter Rühren in die Bouillon geben. Aufkochen und würzen. Die Suppe in feuerfeste Tassen ...

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Hähnchen mit Mandelfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.37 €
EU-Bio: ~5.69 €
Demeter: ~5.85 €
Eigelb unter die flüssige Butter schlagen, Petersilie fein hacken. Das eingeweichte Brötchen ausdrücken und zum Eischaum geben. Gemahlene Mandeln, Zitronat, Rosinen ...

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Schweinefilet mit Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.08 €
EU-Bio: ~10.88 €
Demeter: ~11.39 €
Linsen in einem halben Litter kaltem Wasser ein bis zwei Stunden einweichen. Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen und pellen. Linsen im ...

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Brathuhn mit Steinpilzen in Rotwein

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.86 €
Das Brathuhn in Butter und Olivenöl zusammen mit Thymian und Nelken von allen Seiten bräunen. Salzen. Mit dem Rotwein ablöschen und auf kleiner Flamme köcheln lassen ...

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Apfelsinenbowle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.88 €
EU-Bio: ~7.10 €
Demeter: ~7.10 €
Schale der Apfelsinen auf Würfelzucker abreiben, die Apfelsinen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden, mit Zucker 1/2 Stunde ziehen lassen. Die ...

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Wildente mit Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.08 €
Das Sauerkraut abtropfen lassen und ausdrücken. Backofen auf 200°C vorheizen. Enten innen und außen salzen und pfeffern. Mit der Brust nach oben in einen Bräter ...

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Maibowle

2 liter
Preise:
Discount: >7.71 €
EU-Bio: >8.31 €
Demeter: >8.31 €
Die Blätter und Zitronen in eine Glasschüssel geben, mit Weißwein auffüllen, nach 15 bis 20 Minuten in den Bowlenkübel seihen und den Maitrunk mit Sekt oder ...

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Aprikosenweingelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >5.49 €
Demeter: >5.49 €
Gelatine mit kaltem Wasser in einem kleinen Topf anrühren und 10 Minuten zum Quellen stehenlassen. Aprikosen in kleine Stücke schneiden, mit Wasser, Zucker und der ...

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Huhn in Austernpilz-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >9.27 €
Demeter: >9.20 €
Poularde zerlegen, im heißen Öl anbraten, herausnehmen, bereitstellen. Knoblauch- und Zwiebelwürfel zum Öl geben, leicht andünsten. Mit Wein, Wasser und Milch ...

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