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Stichwort: Wein     
Seite 55 von 93     
Rezepte 541 bis 550 von 922

Komorenreis

Komorenreis1 Rezept
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.38 €

Gewaschenen Reis in Wasser mit Gewürzen körnig ausquellen, abkühlen lassen und die Gewürze entfernen. Wein mit Zucker und Ingwer erhitzen, geweichte Gelatine darin ...

Lachsklößchen mit Avocadoschaum

Lachsklößchen mit Avocadoschaum1 Rezept
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >7.03 €

Das Lachsfilet filetieren, in Würfel schneiden, mit einem Schuss Sahne, Zitronensaft, gehacktem Dill, Eiweiß, Salz, Pfeffer pürieren, mit einem Löffel zu Nocken ...

Makkaroni mit Zwiebel-Champignon-Sauce

Makkaroni mit Zwiebel-Champignon-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >9.10 €

Olivenöl in einer nicht zu kleinen Pfanne erhitzen. In Halbringe geschnittene Zwiebeln, Tomatenmark und in dünne Scheiben geschnittenen Knoblauch hinzugeben und ...

Muscheln Saint-Jacques mit Wermut

Muscheln Saint-Jacques mit Wermut4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.75 €

Die Muscheln in kaltes Wasser legen, mehrmals gründlich bürsten und waschen und dann in Salzwasser kochen, bis sie aufspringen. Die Bärte entfernen und das Fleisch ...

Pastinaken-Kastanien

Pastinaken-Kastanien6 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.84 €

Gemüse und Kräuter im Butter ca.10 Minuten dämpfen. Mit Weißwein ablöschen. Wird statt Kastanien zu Rotkraut serviert.

Pochiereter Kabeljau mit Sauce Bâtarde

Pochiereter Kabeljau mit Sauce Bâtarde4 Portionen
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >6.04 €

Den Kabeljau waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Das Suppengrün waschen und grob zerschneiden. Die ...

Rehsteaks

Rehsteaks1 Portion
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.27 €

Menge im Original-Rezept mit 250g Rehrücken für 1-2 Personen ausreichend. Rehrücken enthäuten, Fleisch auslösen (TK-Rehfleisch über Nacht im Kühlschrank ...

Rotbarsch ’Lègume’ in Buttersauce

Rotbarsch ’Lègume’ in Buttersauce1 Rezept
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.65 €

Rotbarschfilets bei mittlerer Hitze 9-11 Minuten dünsten. Karotten und Lauch waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden. Die Gemüsestreifen ca. 3 Minuten in ...

Schleie in Senfsauce

Schleie in Senfsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.27 €

Schleien unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und den schwarzen Streifen am Rückgrat mit dem Daumennagel herausschälen. Weißwein mit Wasser, ...

Schweizer Käsefondue 2

Schweizer Käsefondue 24 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >7.62 €

Den Fonduetopf mit Knoblauch ausreiben. Wein und Zitronensaft hineingießen und langsam auf dem Herd erhitzen, bis die Flüssigkeit aufwallt. Die Hitze reduzieren und ...

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