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Stichwort: Spätzle
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Rezepte 21 bis 30 von 81
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Rezepte 21 bis 30 von 81
Hirschgulasch mit Preiselbeeren und Haselnussspätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >12.58 €
EU-Bio: >14.61 €
Das Öl in einem möglichst großen Bräter erhitzen. Zuerst das Fleisch, dann die Zwiebeln kräftig anbraten. mit Salz und Pfeffer würzen. Das Tomatenmark und den ...
Krautspätzle mit Quinoa
1 rezeptPreise:
Discount: ~1.95 €
EU-Bio: ~2.51 €
Quinoa-Weizenmehl-Mischung, Salz und Eier verrühren und soviel lauwarmes Wasser zugeben, dass ein schwerreissender Teig entsteht. Teig noch eine Stunde stehenlassen. ...
Birnenpizokels (Graubünden)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.54 €
Aus Mehl, Milch, Rahm und Eiern einen Pizokelteig herstellen. Eine Stunde ruhenlassen. Anschließend schmale Pizokels herstellen (leicht gesalzenes Wasser zum Kochen ...
Chäschnöpfli mit Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.56 €
EU-Bio: ~3.17 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Salz mischen. Eier und Wasser verquirlen und zum Mehl geben. Zu einem dicken Teig schlagen und zugededct kurz ruhen ...
Jägerpfanne mit hausgemachten Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.56 €
Spätzle: Eier, Sahne und Wasser verquirlen, das Mehl unterarbeiten und den Teig schlagen bis er Blasen wirft. Mit der Spätzlepresse in kochendes Salzwasser drücken. ...
Leberspätzle-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.99 €
Leber waschen, trocken tupfen und enthäuten. Zwiebel schälen und in Stücke schneiden. Leber, Zwiebelstücke, Petersilie, Majoran, Salz, Pfeffer und geschälte ...
Sauerkraut-Spätzli
4 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.24 €
Speckwürfeli in der Butter dünsten, Gemüsestreifchen, Erbsen, Sauerkraut und Sauerrüben beigeben und mitdünsten. Spätzli, Milch und Rahm dazugeben, unter ...
Deftige Käsespätzle mit Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.67 €
Salatsoße: Zuerst sollte man die Soße machen, da sie mindestens 1 Std. besser 1 Tag ziehen sollte. Sonst schmeckt das ein wenig fad. Joghurt und Salatkrönung in ...
Linsen mit Spätzle
2 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.91 €
Die Linsen am Vorabend in reichlich Wasser einweichen. Das Suppengemüse fein würfeln. Zwiebeln mit Knoblauch in einem Topf mit etwas Butter anschwitzen. Eingeweichte ...
Schnitz und Spatzen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >2.91 €
Füsschen und Knochen abspülen. mit dem Wasser aufkochen. Fleisch hineinlegen. Gemüse in Stücke schneiden, Zwiebel halbieren. Zusammen mit den Gewürzen und dem Salz ...
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