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Stichwort: Spätzle     
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Rezepte 21 bis 30 von 81

Capuns mit Eierschwämmli

Capuns mit Eierschwämmli1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.31 €

: Vor- und zubereiten: ca. eine Stunde. : Backen: ca.fünfzehn Minuten (*) für eine Gratinform von ca. 2 Litern, gefettet. Reicht für 4 Personen. Butter in einer ...

Härdöpfel-Pizokel, nach Prättigauer Art

Härdöpfel-Pizokel, nach Prättigauer Art4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.51 €

(*) Der Stärkegehalt der Kartoffeln kann stark variieren: darum zuerst lieber etwas wenig Mehl, nur einen Pizokel garen und - falls nötig, d.h. wenn der Pizokel ...

Kräuter-Spätzle in Broccoli

Kräuter-Spätzle in Broccoli1 Rezept
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.09 €

Einen großen Broccoli in Röschen zerteilen und dämpfen. In einer separaten Kasserolle Butter auslassen, 1 Knoblauchzehe, 6 in Streifen geschnittene Sardellen (vorher ...

Rostbraten mit Spätzle - Variation 1

Rostbraten mit Spätzle - Variation 12 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.61 €

SCHWÄBISCHE SPÄTZLE: Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte ein Loch freischieben und die Eier hineinklopfen. Alles mit einem großen Kochlöffel ...

Spätzli mit Steinpilzen

Spätzli mit Steinpilzen1 Rezept
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >6.04 €

Mehl und Eier in einer Schüssel mit dem Holzlöffel schlagen, langsam so viel Milch zufügen, bis der Teig schwer vom Löffel fällt und Blasen wirft, dann vorsichtig ...

Passatelli, ’Spätzle’ Romagna

Passatelli, ’Spätzle’ Romagna6 Portionen
Preise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >8.68 €

Für die ganz echten un authentischen Passatelli braucht man ein spezielles Werkzeug, mit dem man die Spätzle aus der Teigmasse herausdrückt. Man kann sich da aber ...

Krautpizokel (Bizoccals cun ravitscha, Graubünden)

Krautpizokel (Bizoccals cun ravitscha, Graubünden)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.83 €

Für die Pizokelmasse Mehl zusammen mit der Milch und den Eiern in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig rühren. Bündnerfleisch, Salsiz und Lauch - alle ...

Rostbraten mit Spätzle - Vincent Klink

Rostbraten mit Spätzle - Vincent Klink2 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.74 €

Die Fleischscheiben flach klopfen. Den oberen Fettrand in Zentimeterabständen etwas einschneiden, pfeffern und salzen. Eine große Bratpfanne erhitzen und mit etwas Öl ...

Spinatknöpfle mit Gorgonzola

Spinatknöpfle mit Gorgonzola4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.11 €

Spinatknöpfle: Den Spinat mit den Eiern mixen. Mehl und Grieß in eine Schüssel geben und mit einer Prise Salz vermischen. Die Spinat-Eier in die Mitte geben und von ...

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